A mucha gente le gusta comer bolas de camarones fritas con mantequilla. ¿Cómo hacer bolas de camarones fritas con mantequilla?

Las bolitas de gambas fritas en mantequilla son un plato que gusta a todo el mundo, especialmente a los niños, y se agotarán en cuanto se sirva. Las bolas de camarones fritas con mantequilla suelen aparecer en los restaurantes occidentales, pero también se pueden hacer en casa y el proceso de producción no es complicado. Primero debemos preparar los camarones. Los camarones frescos son definitivamente más deliciosos, pero son más problemáticos de manipular y es necesario quitar la cáscara, la cabeza y el hilo de los camarones. Agregue rodajas de jengibre al vino de cocción y deje marinar durante unos 20 minutos, lo que puede ayudarnos a eliminar el olor a pescado de los propios camarones.

Picamos las gambas en escabeche hasta hacer puré. Si tenemos un robot de cocina en casa, podemos triturarlo directamente en el robot de cocina. Luego añadimos sal, almidón, pimienta, aceite de oliva y nata a la pasta de gambas y removemos hasta que espese. Preste atención a revolver en una dirección aquí, no revuelva al azar. No es necesario desechar la crema y no es necesario agregar demasiada. El propósito de agregar crema es simplemente hacer que el plato sea más cremoso. Primero cortamos el queso en trozos pequeños, luego envolvemos el queso con pasta de camarones y lo enrollamos en bolitas.

Sumerge las bolitas de gambas en la clara de huevo por un lado, luego cúbrelas con una capa de pan rallado y luego fríelas directamente en la sartén. Después de freír hasta que estén doradas, saca las bolas de camarones y cubre con tu salsa favorita, como salsa de tomate, aderezo para ensaladas, etc. También es delicioso cuando se come sin salsa para mojar. Se puede decir que es tierno por fuera y tierno por dentro. Lo que hay que tener en cuenta aquí es que las bolas de camarones fritas no requieren aceite demasiado caliente, solo entre un 60 y un 70% de calor. Si el aceite está demasiado caliente, puede quemarse fácilmente.

Estas deliciosas bolas de camarones fritas con mantequilla son muy apreciadas por los niños. Se puede utilizar como plato diario o como merienda para niños. No es en absoluto inferior a los restaurantes. Debido a que a este plato se le agrega queso Magritsu, tiene una sensación de explosión y un rico sabor lácteo. Si no tienes queso en casa o no te gusta, no es necesario. En cuanto a los condimentos utilizados, debes decidir según tus propias preferencias.