¿Tengo que esperar a que la cola de pelo se enfríe antes de volver a freírla?

No es necesario dejarlo enfriar. Al freír la cola de pelo por segunda vez, utilice aceite enfriado. Esto puede reducir eficazmente la temperatura del aceite y evitar que se sobrecaliente, lo que afectará el sabor auténtico de la cola de pelo frita. Al freír muchas cosas en la vida diaria, es necesario freírlas dos veces, lo que significa que es necesario freírlas nuevamente. Por lo tanto, al freír cola de pelo, también es necesario freírlas dos veces.