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¿Cuáles son las formas de cocinar tomates con pollo y pescado de ojos grandes?

Prefacio

Gente de Guangzhou

Pollo de ojos grandes, vaca sin piel y pescado de mar frío.

¿Cómo se llama el texto? No tengo ni idea.

El pollo de ojos grandes queda firme y delicioso. Se dice que aún no existe cultura, sólo mariscos. El cerdo estofado y la sopa son buenos. Lo comía a menudo cuando era niño.

Usa tomates para hacer pescado

Agrio, dulce y delicioso.

Apetito.

Ingredientes: 1 pollo de ojos grandes, 1 tomate, jengibre, cebolla de verdeo, azúcar, sal, aceite.

Materiales

Ingredientes: 300g de pollo y pescado, 50g de tomates;

Accesorios: aceite, sal, jengibre, cebolleta, azúcar.

Tomates escalfados con pollo de ojo grande y pescado

1

Un pollo de ojo grande, un tomate, jengibre, cebolla de verdeo, azúcar, sal, aceite .

2

El pescado tiene las espinas cortadas en sus costados. Sus espinas son duras y se pueden perforar fácilmente, y la piel del pescado es áspera al quitarla.

Tres

Calienta la cacerola de aceite, añade las rodajas de jengibre, las chalotas y la sal y saltea hasta que estén fragantes.

Cuatro

Añadir pescado de pollo ojitos

Freír a fuego medio.

Freír hasta que estén doradas, voltear y freír por el otro lado.

Seis

Corta la parte inferior del tomate y déjalo en remojo en agua caliente un rato.

Siete

Después de remojar un rato, puedes quitarle la piel fácilmente y cortarla en rodajas.

Ocho

Añadir rodajas de tomate y cocinar juntos. Añade un poco de azúcar ya que los tomates están un poco amargos. Tape y cocine a fuego lento hasta que los tomates pierdan su sabor verde.

Nueve

Espolvorea con cebolla verde picada y sirve.

Zumo de tomate agridulce

Consume un bol extra en cada comida.

Consejos

Agrega tomates

Si lo notas muy seco

Puedes agregar un poco de agua y cocinarlo adecuadamente. Esto también agregará más jugo al arroz.