Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo se llama el café negro de las cafeterías y Starbucks? Además, ¿son lo mismo el café americano y el café negro?

¿Cómo se llama el café negro de las cafeterías y Starbucks? Además, ¿son lo mismo el café americano y el café negro?

Starbucks no tiene café negro.

En las cafeterías se suele llamar:

1. Café americano.

Aunque se llama café americano, esta bebida es auténtica al estilo europeo. Café: Una mezcla inteligente de agua caliente y espresso. El "espresso" se elabora añadiendo agua al espresso, mientras que el café ligero (también llamado espresso ligero) se elabora añadiendo más agua (normalmente café molido) a la máquina de espresso al preparar el espresso.

2. Espresso Italiano

Esta es la esencia del café, presentada en su forma más concentrada. El espresso Starbucks tiene sabor a caramelo y es rico y aromático.

Una onza de espresso también se llama trago único, mientras que dos onzas de espresso se llaman trago doble.

(Imagen del sitio web oficial de Starbucks)

En segundo lugar, el café americano es diferente del café negro.

El café negro es café sin ninguna modificación. El café negro aporta la sensación original de saborear el café. El café negro combina los cinco sabores del café, dulce, dulce y amargo. Es primitivo, tosco, profundo e intrigante, y su distancia efímera lo hace aún más misterioso.

Existen tres formas de preparar café solo, por lo que existen tres tipos diferentes de cafeteras: de filtro tradicional, de sifón y eléctricas.

Café americano" (inglés: american coffee) es un tipo de café y el café más común. Se elabora con una máquina de café Espresso y tiene un sabor ligero. El café americano es claro y ligero, casi transparente. , e incluso puedes verlo Café marrón en el fondo de la taza

El método de producción es similar al método de goteo americano

Lectura adicional

. El nombre "Starbucks" proviene del escritor estadounidense Mel, un primer oficial extremadamente tranquilo y encantador en la novela "Moby Dick" de Weir, cuyo pasatiempo es beber café.