Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es el efecto del té de ajo en agua hirviendo?

¿Cuál es el efecto del té de ajo en agua hirviendo?

Como dice el refrán: "Come buen jengibre, cebolla y ajo y tus enfermedades se reducirán a la mitad". Esto demuestra los beneficios de comer ajo. El efecto más significativo del ajo es su efecto anticancerígeno. Además, el ajo también se puede cocinar y beber. El agua hervida con ajo tiene muchos efectos mágicos.

1. Tratar la tos

El ajo entra en los meridianos de los pulmones, el estómago y el bazo y es adecuado para la tos y otras enfermedades. Entonces hervir agua con ajo es su efecto más significativo. La tos con exceso de flemas provocada por resfriados, asma, traqueítis, tuberculosis, etc. se puede aliviar significativamente tomando agua hervida con ajo.

2. Disipar el frío

El ajo es picante, suave, irritante y puede hacer sudar a las personas. Las personas que padecen resfriados pueden tomar agua de ajo hervida para disipar los resfriados y aliviar la faringitis y las molestias de la tos causadas por los resfriados. Si tienen un resfriado severo, pueden agregar jengibre y azúcar moreno al agua en la que se hierve el ajo, lo que puede acelerar la sudoración y ayudar a disipar el resfriado.

3. Tratar el pie de atleta

El ajo hervido no sólo se puede tomar, sino que también se puede utilizar de forma externa. La aplicación de ajo cocido directamente sobre el pie de atleta puede prevenir eficazmente las infecciones por hongos y tratar el pie de atleta. Por supuesto, también puedes agregar ajo en polvo directamente al agua de remojo de los pies para remojarlos, o poner el ajo machacado en un frasco con aceite de oliva para hacer aceite de ajo y aplicar el aceite de ajo al pie de atleta para obtener mejores resultados.

4. El efecto anticancerígeno y bactericida se reduce a la mitad.

Aunque el ajo tiene el efecto de aliviar la tos y dispersar el resfriado después de prepararlo con agua hirviendo, su actividad farmacológica se reducirá considerablemente. Los efectos bactericidas y anticancerígenos del ajo dependen principalmente de la alicina. La alicina es un aceite volátil que se destruirá y volatilizará después del calentamiento, y los efectos anticancerígenos y bactericidas se reducirán considerablemente. Por lo tanto, si desea obtener ajo rico en propiedades anticancerígenas, antibacterianas y preventivas de enfermedades cardiovasculares, se recomienda comer ajo crudo.

Datos ampliados:

El ajo es tabú, ¡hazlo bajo la supervisión de un médico!

1. No comas ajo cuando tengas diarrea.

2. Evite comer ajo en ayunas para prevenir la gastritis aguda.

3. Evita comer demasiado ajo. Los adultos pueden comer dos o tres dientes de ajo crudo y cuatro o cinco dientes de ajo cocido todos los días, y los niños pueden comer la mitad. Es inútil por mucho que comas.

4. Evitar el consumo prolongado de ajo. El ajo tiene el efecto de endurecer los intestinos, lo que a menudo causa estreñimiento, puede matar una gran cantidad de bacterias intestinales y también puede causar algunas enfermedades de la piel.

5. Evitar el uso externo para evitar la piel agrietada.

6. Algunas personas tienen reacciones especiales al ajo, por lo que si te sientes incómodo después de comerlo, debes evitar comerlo.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu - Ajo

People's Daily Online - El efecto de hervir agua con ajo es sorprendente.