Cómo freír lonchas de carne con patatas chips
Materiales: 100 g de carne, 300 g de patatas;
Accesorios: cantidad adecuada de aceite, sal, salsa de soja, brotes de ajo, Laoganma.
Patata en rodajas y carne frita
1
Lavar y cortar las patatas. Remojar en agua durante unos minutos para eliminar el almidón.
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2
Cortar la carne en rodajas y dejar marinar durante unos diez minutos.
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Tres
Cortar los ajetes en gajos, triturar los ajos y reservar.
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Cuatro
Lonchas de cerdo fritas.
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五
Sofríe el ajo en otra sartén.
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Seis
Freír rodajas de patata y sazonar con sal.
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Siete
Añadir las lonchas de carne frita y una cantidad adecuada de Lao Ganma.
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Ocho
Finalmente, agregue los gajos de cebolla.
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Nueve
Espolvoreamos un poco de salsa de soja y sofreímos bien.
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10
Plato. Aceptar
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Consejos
Remojar las rodajas de patata en agua para quitar el almidón, de lo contrario se pegarán a la sartén. Todo se volvió viral.