Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer fideos con carne de lufa?

¿Cómo hacer fideos con carne de lufa?

Prefacio

Los componentes nutricionales de los fideos son principalmente carbohidratos, fibra dietética, proteínas, niacina y minerales como calcio, magnesio, hierro, potasio, fósforo y sodio. Los fideos en sí no tienen mucho sabor a umami, pero su capacidad de adsorción es muy fuerte. Absorbe el sabor de una variedad de deliciosas sopas y es un excelente complemento para otros tipos de platos de carne.

Ingredientes

Ingredientes: 165 g de lufa, 90 g de lonchas de ternera cocida, 50 g de fideos.

Accesorios: aceite, sal, salsa de chile coreana, esencia de pollo.

Sopa de luffa, ternera y fideos

1

Ingredientes: Luffa, lonchas de ternera cocida, fideos, salsa picante coreana.

2

Pelar y lavar la esponja vegetal.

Tres

Colocar sobre la tabla de cortar y cortar en trozos.

Cuatro

Calentar aceite en un wok, añadir la esponja vegetal picada y sofreír.

A continuación, añade los fideos y las rodajas de ternera cocidas, añade agua y deja hervir.

Seis

Luego, añade una cantidad adecuada de salsa de chile coreana.

Siete

Añadir la cantidad adecuada de sal.

Ocho

Añadir la cantidad adecuada de esencia de pollo.

Nueve

Dar la vuelta después de sazonar y servir.

Consejos

Cocina casera, haz lo que quieras.