Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer vino a partir de Ligustrum lucidum?

¿Cómo hacer vino a partir de Ligustrum lucidum?

Si usa vino para remojar Ligustrum lucidum, puede remojarlo solo o mezclarlo con otros materiales, como la fórmula de vino medicinal (solo como referencia): 30 gramos de Spatholobus, Drynariae, Ligustrum lucidum, remojar 20 gramos de columna de perro, rehmannia. glutinosa, Achyranthes bidentata, 10 gramos de semilla de rábano y úlcera ósea con 5 litros de vino.

El método de preparación es: triturar las materias primas anteriores hasta obtener un polvo grueso, embolsarlas con una gasa, atar la boca, ponerlas en un recipiente, remojarlas en vino blanco y sacar la bolsa después de 14 días. se exprime el líquido y se exprime el líquido exprimido. El líquido se mezcla con el vino, se deja reposar y se filtra.

Además, para elaborar vino se deben utilizar vasijas de barro o vasijas de vidrio. Está prohibido utilizar vasijas de plástico y metal. Las latas de plástico y metal pueden hacer que se escapen sustancias nocivas a medida que el vino se corroe. Además, la vitrocerámica no provocará la situación anterior y el contenido de alcohol debe estar entre 55 y 60 grados~