¿Cómo hacer platos fríos en casa en verano?

Pepino

1000g

Condimentos

Chili

Cantidad adecuada

Chili

Una cantidad adecuada

Sal refinada

Una cantidad adecuada

Ajo

Una cantidad adecuada

Energy

One Piece

Pasos

1. Lava el pepino, sécalo y córtalo en tiras largas.

2. Cortar el pimiento verde en tiras.

Cortar el pimiento rojo en gajos.

3. Añade sal y revuelve.

Primero encurtir las tiras de pepino con sal durante 1 hora y luego escurrir el agua.

Asegúrate de escurrir el agua del pepino antes de añadir los pimientos.

5. Luego corta los ajos y tritura el jengibre, añádelo y revuelve.

Simplemente ponlo en el frigorífico durante la noche.

6. Lo mejor es tomar este pequeño plato frío en el desayuno o la cena.

Utilice una caja grande con cerradura sellada, que generalmente se coloca en el congelador y se lleva consigo.