Método integral de relleno de empanadillas de repollo y cerdo
Cinco ingredientes principales
Panceta de cerdo
500g
Col china
300g
Setas aromáticas
150g
Huevos (de gallina)
2
Envoltorios de bola de masa
500 gramos
Dos complementos
Una cantidad adecuada de jengibre y cebolleta
Cuatro condimentos
Aceite, sal, salsa de soja, pimienta.
Paso de Cocción 16
Paso 1
Emparejadas de col china y cerdo_ 1.
Cortar la col en trozos pequeños y picar la panceta de cerdo en carne picada.
El segundo paso
Pasos para hacer bolas de masa de repollo y carne: 2
Compré envoltorios de bola de masa ya preparados
El tercer paso
p>
Pasos para las empanadillas de col y carne: 3
Marinar la col con una cucharada de sal durante 5 minutos y exprimir el agua.
Paso 4
Pasos para hacer empanadillas de repollo y carne: 4
Exprime la col china y añade los champiñones picados.
Paso 5
Pasos para hacer empanadillas de repollo y carne: 5
Agregar carne picada
Paso 6
Pasos para las albóndigas de repollo y carne: 6
Añadir jengibre rallado.
Paso 7
Pasos para hacer dumplings de repollo y carne: 7
Romper dos huevos
Paso 8
< > Empanadillas de col china y carne Pasos: 8.Pon dos cucharadas de sal.
Paso 9
Pasos para hacer empanadillas de col china y carne: 9.
Pon dos cucharadas de salsa de soja.
Paso 10
Albóndigas de col china y cerdo: 10.
Ponle un poco de pimienta.
Paso 11
Pasos para hacer empanadillas de col china y carne: 11.
Así se mezclan y revuelven los ingredientes.
Paso 12
Emnadillas de col china y cerdo: 12.
Coge un envoltorio de bola de masa y añade los rellenos.
Paso 13
Emnadillas de col china y cerdo: 13.
Doblar la piel de la bola de masa por la mitad y luego otra vez por la mitad.
Paso 14
Emnadillas de col china y cerdo: 14.
Las empanadillas están listas.
Paso 15
Pasos para hacer empanadillas de repollo y carne: 15.
Pon a hervir el agua de la olla
Paso 16
Pasos para hacer empanadillas de repollo y carne: 16.
Mete las bolas de masa envueltas, tapa la olla para cocinar los rellenos, abre la tapa para cocinar las pieles y observa cómo flotan las bolas de masa.
Consejos
"Tapar la olla para cocinar el relleno, abrir la olla para cocinar la piel" es un proverbio aquí para cocinar bolas de masa.
Albóndigas rellenas de cebollino y cerdo
Albóndigas al vapor con maíz y cerdo
21.010 personas reunidas en Hongdou Kitchen
Dongpo Pork Knuckle
Mei todavía es coleccionada por 20.789 personas.
Pastel de carne y cebolla
Colección Shangshiwenzhi 8163 Renshou
Snack Beef
Copo de nieve de verano fue recolectado por 29.095 personas.
Pastel de azufaifo rosa de maíz
Colección de 3.773 esposas de militares en la provincia de Henan
Pastel de chucrut y cerdo
Colección de 3.513 cacao de Tianshan
>Bollos de calabaza al vapor: cinco colores saludables, llamativos y saludables
Una colección de 2428 personas de Happy Lin Bing.
Cara de Ketchup
Serie Yuchi Pink 17467
Pastel de dátiles rojo calabaza
La anciana a la que le encanta bailar fue coleccionada por 10004 personas< /p >
Mis propias albóndigas privadas
La cocina de Lao Yang tiene una colección de 12.273 personas
Albóndigas de zanahoria y cerdo
La cocina Hongdou tiene una colección de 14.524 personas.