¿Se puede cocinar el taro al vapor y comer con arroz?

Sí, es necesario agregar condimentos. El siguiente es el método específico.

Ingredientes: 200 gramos de malanga, 150 gramos de panceta de cerdo, 80 gramos de zanahorias, 1 vaso medidor de arroz

Accesorios: 2 rodajas de jengibre, 5 gramos de salsa de soja ligera , 1 gajo de cebolla de verdeo, 3 gramos de pimienta en grano, 2 gramos de sal

Pasos:

1. Lavar y cortar la panceta de cerdo, pelar y cortar la malanga en cubos, pelar y. cortar la zanahoria en cubos, picar el jengibre y la cebolla verde y reservar;

2. No poner aceite en la olla, poner la panceta de cerdo cortada directamente en la olla y sofreír hasta que la superficie esté dorada. dorar;

3. Deje el aceite en el fondo, continúe calentando, agregue los granos de pimienta de Sichuan y saltee hasta que estén fragantes.

4 Agregue la cebolla verde picada y el jengibre y saltee; hasta que esté fragante, luego agrega la panceta de cerdo, el taro y la zanahoria y sofríe durante 1 minuto, luego agrega sal

5. Enciende la arrocera Midea y enjuaga el arroz, agrega una cantidad adecuada. de agua según sea necesario, y luego poner todos los platos salteados en la olla arrocera;

6. Tapar la tapa y comenzar el proceso de cocción.