Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer leche de soja en casa? ¿Qué acompañar con leche de soja?

¿Cómo hacer leche de soja en casa? ¿Qué acompañar con leche de soja?

¿Cómo hacer leche de soja en casa? Remojar la soja con una noche de antelación, verter la soja y el agua hirviendo en la máquina de leche de soja y luego verter media caja de leche pura, unos 150 ml. Puede agregarla según sus preferencias, luego presione el botón de leche de soja saludable en la máquina de leche de soja, agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca después de cocinar, filtre la leche de soja a través de un colador fino y luego agregue una cantidad adecuada de Agregue el cacao en polvo a la leche de soya caliente según su preferencia, revuelva uniformemente y beba.

¿Qué maridar con leche de soja? 1. Tostada de leche de soja: Batir los huevos, agregar la leche de soja, el azúcar, la miel, el miso y la esencia de vainilla, mezclar bien, luego verterlo en la sartén, poner el pan de molde en la sartén, cubrir ambos lados con film transparente. y colóquelo durante 1 hora o más. Precalentar la sartén, añadir aceite de coco, sofreír las rebanadas de pan en la sartén hasta que la superficie se dore, luego verter el vino blanco y colocar en un plato.

2. Budín de leche de soja: Cocer la leche de soja al vapor durante unos diez minutos, añadir una cantidad adecuada de azúcar a las claras, disolver el azúcar en agua hirviendo y, una vez enfriada, verter la leche de soja en un recipiente. tazón de claras de huevo con azúcar, revuelva uniformemente y vierta en una taza de pudín u otra taza. Cocine al vapor a fuego medio durante unos cinco minutos, cocine al vapor durante diez a quince minutos, retire, enfríe antes de servir o refrigere.

Lo anterior es una introducción a los métodos de producción y mezcla de la leche de soja. Si desea beber leche de soja segura y la prepara en casa, debe dominar las habilidades pertinentes. A menudo bebemos leche de soja en el desayuno, por lo que para que nuestra comida sea más nutritiva, podemos comer leche de soja con tostadas o pudín, para que nuestro desayuno sea más rico después de una simple cocción.