Cómo cocinar patatas y repollo y cómo hacerlo delicioso

Ingredientes

2 patatas y 3 coles

Accesorios

Una cantidad adecuada de aceite, una cantidad adecuada de cebolla y jengibre

La cantidad adecuada de salsa de soja, la cantidad adecuada de esencia de pollo

La cantidad adecuada de sal

Cómo cocinar patatas y bok choy

1. Pelar las patatas y cortarlas en cubos para que se pudran más rápido

2 Lavar la col y cortarla en tiras

3 Añadir a la olla aceite de ensalada, no demasiado. mucho aceite

4. Aceite 5 Cuando esté caliente, agregue las cebolletas picadas y el jengibre y saltee hasta que estén fragantes

5. Agregue las papas y saltee durante 1 a 2 minutos

6. Añade una pequeña cantidad de salsa de soja, una cucharadita de sal y la cantidad adecuada de agua.

7. Tapa la olla y cocina a fuego lento durante más de 10 minutos.

8. Cuando las patatas estén hechas puré, añadir el repollo, sofreír uniformemente con el puré de patatas y espolvorear. Sazonar con un poco de esencia de pollo, luego apagar el fuego y servir.