¿Es ilegal preparar comida rápida en casa y venderla a amigos de WeChat?
1. "Licencia de higiene alimentaria" La licencia de higiene alimentaria, denominada licencia de higiene, se expide a unidades e individuos dedicados a la producción de alimentos y a actividades comerciales después de la revisión y aprobación por parte de la administración de salud. Certificado de licencia sanitaria del departamento. "Medidas para la Administración de Licencias de Higiene de los Alimentos" "Toda unidad o individuo que se dedique a actividades de producción y comercialización de alimentos deberá informar al departamento administrativo de salud y seguir los procedimientos de solicitud de licencia de higiene de acuerdo con la reglamentación; sólo después de la revisión y aprobación por parte del departamento de salud". departamento administrativo pueden participar en actividades de producción y comercialización de alimentos, y Asumir la responsabilidad de la higiene de los alimentos en la producción y operación de alimentos "
2. "Licencia de circulación de alimentos" La licencia de circulación de alimentos aclara la emisión, las condiciones y los procedimientos. y vinculación con la licencia de higiene alimentaria. Los operadores de empresas alimentarias deben respetar el principio de “primero la licencia y luego el certificado” y no se les permite pasar por los procedimientos de registro sin obtener documentos de aprobación previa.
3. El artículo 29 de la "Licencia de producción de alimentos" y la "Ley de seguridad alimentaria" estipulan que el estado implementa un sistema de licencias para la producción y operación de alimentos. Quienes se dediquen a la producción, circulación de alimentos y servicios de catering deben obtener una licencia de producción de alimentos, una licencia de circulación de alimentos y una licencia de servicio de catering de conformidad con la ley. El artículo 31 de la "Ley de Seguridad Alimentaria" estipula la solicitud y los procedimientos de solicitud y la base jurídica para las licencias de producción de alimentos. “Los departamentos de supervisión de calidad, administración industrial y comercial, y supervisión y gestión de alimentos y medicamentos a nivel de condado o superior deberán, de conformidad con las disposiciones de la Ley de Licencias Administrativas de la República Popular China, examinar los materiales pertinentes que deban ser presentarse de conformidad con lo dispuesto en los párrafos 1 a 4 del artículo 27 de esta Ley, realizar inspecciones in situ de los locales de producción y negocios del solicitante cuando sea necesario, decidir conceder la licencia si cumple con las condiciones prescritas; no cumple las condiciones prescritas, decidirá no conceder el permiso y explicará los motivos por escrito.