¿Qué tipo de agua azucarada es apta para beber en verano?
Ingredientes:
200 g de frijoles mungo, 25 g de algas marinas, 2 g de vainilla (también llamada hierba apestosa)/1 trozo pequeño de cáscara de mandarina, cantidad adecuada de azúcar de roca y agua.
Práctica:
1. Frijoles mungo: Si te da pereza, lávalos y déjalos en remojo durante media hora si quieres que estén deliciosos. , retire las cáscaras de frijol mungo.
2. Cáscara de vainilla/mandarina: si se agrega cáscara de mandarina, remójala en agua, raspa la cucharada y luego lávala. Si es vainilla, simplemente lávala. Pica las que te gusten comer, si no te gustan las que tienen un sabor fuerte córtalas en trozos grandes, pero no las sueltes. Si no lo pones perderá su sabor.
Kelp: poner en remojo y cortar en trozos pequeños. Si te gusta delicioso, córtalo más ancho. Si te gusta delicado, córtalo más fino.
4. Mientras procesa los materiales, hierva una olla con agua, vierta los frijoles mungo, las hierbas/cáscara de mandarina y las algas marinas en la olla y cocine a fuego medio durante aproximadamente 2 horas. Recuerde agregar agua al cocinar, de lo contrario se volverá blanda o el agua azucarada se convertirá en almíbar.
5. Cuando los frijoles mungo estén podridos, añade azúcar de roca al gusto y luego cocina a fuego lento durante 15 minutos.
De esta manera tendrás lista tu deliciosa pasta de frijol mungo.
1. Cómelo caliente (¡apto todo el año!);
2. Guárdalo en el frigorífico y cómelo fresco (¡sabe bien en verano!);
3. Añade bolas de masa y cómelas calientes (¡satisface dos deseos a la vez!)
Nota:
1. y aliviar el calor, bueno para el estómago. Debido a que los frijoles mungo son de naturaleza fría, las personas con deficiencia de bazo y estómago, heces blandas, deficiencia de riñón, dolor lumbar y extremidades frías no son aptas para comer más.
2. La función de las algas es similar a la de las algas marinas. Pero no remojes las algas por mucho tiempo, porque si las remojas por mucho tiempo, su manitol yodo (que tiene un efecto hinchante y diurético) se disolverá.
Función:
Refrescante, antipirético, desintoxicante, diurético, alivia la tos, puede reducir los virus de la piel (como los frijoles jóvenes).