Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo freír lonchas de cerdo con ajo

Cómo freír lonchas de cerdo con ajo

Las hojas de ajo en invierno son suaves, tiernas y dulces, especialmente deliciosas. El ajo tiene efectos esterilizantes, antiinflamatorios y preventivos del resfriado. Comer ajo con regularidad puede aumentar la resistencia de nuestro organismo. El cerdo desmenuzado salteado con ajo tiene un sabor muy picante y delicioso, y además es una muy buena comida.

Condimentos

200 gramos de carne de cerdo

300 gramos de ajo

Condimentos

¿Sal? ¿La cantidad correcta de aceite mezclado?

? Cantidad adecuada

Cómo sofreír la carne con ajo

1 Lavar y cortar los ajos en gajos

Cortar la carne en tiras y reservar

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3 .Primero vierte la carne de cerdo desmenuzada en la vajilla y fríe hasta que la carne se ponga blanca.

4. Sacar el cerdo desmenuzado frito.

5. Primero sofreímos los ajos.

6. Vierte el cerdo desmenuzado prefrito y continúa salteando.

7. Después de freír hasta que estén fragantes, añadir las hojas de ajo y seguir friendo.

8. Sofreír hasta que las hojas de ajo estén cocidas