Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las clasificaciones de los vinos extranjeros?

¿Cuáles son las clasificaciones de los vinos extranjeros?

La clasificación del vino extranjero se puede dividir en tres categorías: vino destilado, vino elaborado y vino mixto.

1. Licor destilado

El licor destilado es un líquido de alta graduación alcohólica que se obtiene mediante la destilación y purificación de materias primas fermentadas. El licor destilado se puede dividir en licor destilado de grano, licor destilado de uva y otros licores destilados según las diferentes materias primas.

Elaboración de vino

El vino elaborado en casa también puede denominarse vino original. La categoría más amplia de vino elaborado en casa es el vino. El vino se puede clasificar en cuatro sabores según su contenido de azúcar: seco, semiseco, semidulce y dulce. Según los métodos de clasificación internacional, el vino se puede dividir en cuatro categorías: vino de mesa (vino destilado), vino espumoso, vino generoso y vino aromatizado.

Elaboración del vino