¿Qué verduras es bueno comer durante el confinamiento?

Las verduras aptas para el posparto incluyen principalmente: col rizada, zanahoria, amaranto rojo, pimiento verde, tomate, nostoc, col lombarda, pimienta de Sichuan, repollo, etc. La calidad de la nutrición durante el puerperio está muy relacionada con la salud de la madre y la alimentación del recién nacido. El confinamiento es un momento muy crítico e importante tanto para la madre como para el bebé. Para las madres, el cuerpo pierde algo de sangre después del parto y necesita reponerse a tiempo; los órganos reproductivos están dañados y necesitan ser reparados y el bebé necesita secretar una gran cantidad de leche cuando se alimenta; Según estas características fisiológicas, durante el periodo de confinamiento las madres pueden comer más carne, huevos, pescado y otros alimentos. Sin embargo, comer demasiada comida grasosa también puede provocar obesidad en las madres, por lo que es recomendable acompañarla con algunas verduras. Las madres pueden comer raíz de loto, azucena, algas marinas, zanahorias, amaranto rojo, tomates y otras verduras con efectos estimulantes de la sangre. 1. Verduras verdes Las verduras verdes comunes incluyen el repollo, las espinacas, el pimiento verde, etc. Las verduras verdes pueden dar a las mujeres embarazadas una sensación refrescante y aliviar la untuosidad de la carne. Los vegetales verdes son ricos en carotenoides y Vc, que tienen efectos antioxidantes y protectores sobre el hígado y los ojos. 2. Verduras de color albaricoque Las verduras de color albaricoque son un tipo de verduras de color claro, principalmente raíces de loto. La raíz de loto es muy adecuada para personas con congestión, heces con sangre y mujeres embarazadas. La raíz de loto tiene un efecto muy bueno para eliminar la estasis sanguínea. Sin embargo, debido a que la raíz de loto es de naturaleza más fría, las mujeres embarazadas no deben comerla demasiado pronto. Generalmente, comer raíz de loto 1 o 2 semanas después del parto puede eliminar la sedimentación. 3. Verduras amarillas Las verduras amarillas incluyen calabaza, brotes de soja, pimiento amarillo, calabaza amarilla, etc. Las verduras amarillas también son ricas en carotenoides, que pueden retrasar el envejecimiento de la piel y son buenos para el hígado. 4. Verduras moradas Las verduras moradas incluyen berenjenas moradas, algas, etc. Los vegetales morados pueden regular los nervios maternos y aumentar la secreción suprarrenal, haciendo felices a las mujeres embarazadas y previniendo la depresión posparto. Investigaciones recientes también encontraron que la berenjena morada contiene hasta 0,72 mg de vitamina P, que es una de las 14 vitaminas esenciales para el cuerpo humano. Puede proteger los vasos sanguíneos y prevenir hemorragias, reducir la posibilidad de embolia vascular cerebral, mejorar la circulación sanguínea y tiene un buen efecto en la prevención y el tratamiento de enfermedades cardiovasculares. Es beneficioso para pacientes con presión arterial alta, hemoptisis y púrpura cutánea. . 5. Verduras rojas Las verduras rojas incluyen tomates, zanahorias, pimientos rojos, etc. Los vegetales rojos son generalmente ricos en vitamina C, que puede brindar a las personas una sensación refrescante y excitante, aumentar el apetito y estimular la excitabilidad del sistema nervioso. 6. Verduras negras Las verduras negras incluyen algas marinas, hongos, setas, etc. Generalmente, las verduras negras son ricas en hierro y tienen el efecto de reponer la sangre. Según la investigación, la sustancia "polisacárido" del hongo negro es un componente anticancerígeno, tiene un efecto inhibidor sobre los tumores y tiene propiedades inmunitarias. Además, utilizar 15 gramos de hongo negro seco todos los días, remojarlo y comerlo en platos también puede prevenir y tratar la hiperlipidemia, la hipertensión, la arteriosclerosis, las enfermedades coronarias y los accidentes cerebrovasculares.