¿Cuáles son algunas formas deliciosas de preparar gachas saladas?

Las gachas saladas se pueden preparar como: gachas de huevo en conserva y carne magra, gachas de champiñones y pollo, gachas de cerdo desmenuzadas con mostaza y mostaza, gachas de huesos saladas, etc. Hay una forma de hacerlo:

Materiales de preparación: 25 g de mostaza, 45 g de carne magra, 1 rodaja de jengibre, 15 g de zanahoria, 30 g de arroz, 280 g de agua, 1 cucharada de salsa de soja muy fresca, un poco de almidón , un poco de aceite de cocina, 1 cacerola.

Pasos de elaboración:

1. Lavar la mostaza con agua y cortar en cubos. Cortar la carne magra en tiras, añadir un poco de almidón y mezclar bien. Corta el jengibre en tiras.

2. Lavar las zanahorias y cortarlas en cubos pequeños.

3. Añade agua hirviendo a la cacerola, cierra la tapa y enróllala hacia adelante y hacia atrás, precalienta durante 5 minutos, lava el arroz y reserva. ?

4. Vierta un poco de aceite de cocina en el wok, caliéntelo, saltee el jengibre rallado hasta que esté fragante, agregue la mostaza, las zanahorias y la carne de cerdo desmenuzada.

5. Sofreír hasta que la carne desmenuzada cambie de color.

6. Añade 280 gramos de agua y 1 cucharada de salsa de soja y lleva a ebullición.

7. Ponga el arroz en la olla precalentada, vierta la sopa cocida y revuelva uniformemente con los palillos.

8. Cierra la tapa de la olla humeante y déjala a un lado.

9. Abre la cazuela al cabo de dos horas y media.

10, imagen del producto terminado.