¿Cómo evitar que las patatas broten?
¿Cómo conservar las patatas sin que broten?
Las patatas son el plato más habitual. Es habitual comprar unos cuantos y guardarlos en casa.
Ya sea que las patatas que compres las coloques en un lugar fresco o las envuelvas en film transparente y las guardes en el frigorífico, ¿no empezarán a brotar al cabo de unos días?
Las patatas germinadas no sólo tienen un aspecto terrible, sino que también producen toxinas, que pueden provocar mareos, dolor abdominal y otros síntomas después de comer.
¡Encuentra un buen amigo para Tudou! Pon una manzana en la bolsa de patatas y esas "cabezas de patata" no se volverán "peludas". (Menos de 10 patatas, una manzana basta)
¿Por qué?
Porque las manzanas liberan algo llamado "gas etileno", que ralentizará el crecimiento y desarrollo de las patatas. ¡Es así de simple!
Cómo evitar que las patatas broten
Para evitar que las patatas broten, estas son las precauciones para conservarlas:
1. Colócalas en el sótano y entiérralos con arena. La germinación de la papa requiere principalmente temperatura, y puede germinar cuando alcanza una cierta temperatura. El sótano de verduras está debajo de la capa de tierra, la temperatura es baja y está enterrado con arena, que también puede aislar la luz y el calor. Colocar en el refrigerador para que se enfríe.
2. Poner unas cuantas manzanas en medio de las patatas almacenadas puede prolongar considerablemente el tiempo de germinación de las patatas. Porque las manzanas producen un gas llamado etileno, que impide que las patatas broten.
3. Remojar las patatas en una solución diluida de ácido clorhídrico con una concentración de 1 parte durante unos 15 minutos antes de guardarlas. De esta manera, la pérdida de patatas almacenadas durante un año se puede reducir relativamente a la mitad, y esto no afectará al consumo ni a la reproducción.
4. No utilice bolsas de plástico densas al almacenarlas, ya que el uso de bolsas de plástico densas será hermética, lo que provocará que el dióxido de carbono "exhalado" por las patatas se pierda en el aire, aumentando así la temperatura alrededor de la patatas y aumentar la salud de las patatas.
5. Evite la luz: Evite la luz, que es el llamado lugar oscuro. La primera condición para la germinación de la papa es la luz, si se corta la luz, sus posibilidades de germinación serán muy pequeñas.
Cómo conservar las patatas para que se puedan conservar durante mucho tiempo sin que broten.
Para conservar las patatas sin que broten durante mucho tiempo, puedes meterlas en bolsas de malla y colgarlas en un lugar interior fresco y ventilado, o ponerlas en un tarro de cerámica especial con orificios para el aire.
Cómo conservar las patatas durante mucho tiempo sin que broten ni se pudran.
Almacenamiento Las patatas se pueden almacenar hasta el segundo otoño después de la cosecha. Generalmente se deben cubrir con paja y almacenar en un lugar oscuro, frío y seco. Se deben proteger de las heladas en invierno y de la germinación en primavera. Para el almacenamiento a largo plazo, las patatas se pueden colocar junto con las manzanas, porque las manzanas maduras liberarán una hormona vegetal, el etileno, que puede promover la maduración de los frutos de las plantas y la caída de los órganos. Junte las patatas y las manzanas. El etileno producido por las manzanas impedirá que las células del ojo de las yemas de la patata produzcan auxina. Si la auxina no se acumula en una concentración suficiente, naturalmente no germinará. Los plátanos radicales maduros también deberían tener este efecto.
¿Por qué las patatas y las manzanas no brotan juntas?
Las razones por las que las patatas y las manzanas no brotan cuando se juntan:
1. Las patatas son uno de los alimentos más comunes. En comparación con las verduras de hojas verdes, las patatas se pueden almacenar por más tiempo. Pero los largos tiempos de germinación siempre han sido un problema en el almacenamiento de patatas. Las patatas germinadas contienen la toxina solanina, que puede provocar fácilmente una intoxicación alimentaria.
2. Las manzanas, al igual que los plátanos, liberan gas etileno, que acelera la maduración de algunas frutas pero evita que las patatas broten.
3. El método concreto consiste en meter las patatas en una bolsa de plástico y meter una manzana dentro. La proporción entre patatas y manzanas es generalmente de sólo 10:1.
4. Un experimento comparativo realizado por el programa de televisión estadounidense "Tasty Kitchen Test" también confirmó que, en comparación con las patatas almacenadas sin manzanas, las patatas almacenadas con manzanas no se ablandaron ni se ablandaron después de 8 semanas de almacenamiento. .
¿Qué se puede guardar con las patatas para evitar que broten?
En la bolsa de patatas pon una manzana (generalmente para menos de 10 patatas basta con una manzana).
Las patatas se suelen almacenar a unos 5°C. Si la temperatura es demasiado alta, las patatas brotarán o se pudrirán. Si la temperatura es demasiado baja, las patatas serán susceptibles a congelarse y no se podrán comer. Generalmente, las patatas compradas deben esparcirse en un lugar fresco para que se sequen durante unos días hasta que se sequen. La piel está seca. Nunca exponga las patatas al sol. De lo contrario, la piel de las patatas se pondrá verde y no se podrá comer. Finalmente, las patatas se deben colocar en bolsas con bolsas marinas pasantes y almacenar en un lugar seco.
Dónde poner las patatas sin brotar
Es mejor un lugar fresco y ventilado. No secarlas al sol. Las patatas no estarán buenas si se dejan mucho tiempo. . Intenta no comprar demasiadas
¿Cómo cultivar patatas si no brotan?
Mejor dejarlo como está. El método de conservación del jengibre, el ajo y las patatas es similar al de las cebollas. Puedes ponerlos en bolsas de malla y colgarlos en un lugar interior fresco y ventilado, o ponerlos en frascos de cerámica especiales con orificios para el aire. El jengibre se divide en jengibre viejo y jengibre joven. El jengibre viejo no es apto para almacenamiento refrigerado y puede colocarse en un lugar ventilado y en suelo arenoso, mientras que el jengibre joven debe envolverse en una envoltura de plástico y almacenarse en el refrigerador. Además, si eres comerciante de ajos, etc., puedes realizar un tratamiento con láser, beneficioso para la conservación de ajos y patatas sin brotes. El tratamiento con láser es beneficioso para evitar que el jengibre, el ajo y las patatas broten. El almacenamiento del ajo siempre ha sido un problema en el pasado porque las plántulas de ajo brotan fácilmente. A veces, el ajo enviado desde otros lugares brota antes de llegar a Tianjin, por lo que sólo las plántulas de ajo brotan. Puedo ordenar desde cerca. La gente básicamente come lo que compra y no se atreve a comprar demasiado a la vez. Hoy en día los brotes de ajo que han sido tratados con láser son inofensivos y fáciles de conservar. Algunos de ellos no brotan al cabo de medio año.
Cómo conservar las patatas para que no broten
Patatas y manzanas juntas en una bolsa puede inhibir eficazmente la germinación de las patatas. Generalmente, poner una de cada 10 patatas producirá mucha fruta. Esto se debe a que las manzanas emiten un gas llamado "etileno" que ralentiza el crecimiento y desarrollo de las patatas. Por lo tanto, durante el crecimiento y desarrollo de las patatas, ¡debemos prestar atención para evitar el daño del "etefon"!
Cómo evitar que las patatas broten
La clave para conservar las patatas es controlar la temperatura. La temperatura de almacenamiento adecuada para las patatas es de 3 a 5 °C y la humedad relativa es de aproximadamente 90ºC. En este momento, los tubérculos no son fáciles de germinar o rara vez germinan, y no son fáciles de arrugar.
Además, poner una manzana en la bolsa de patatas puede controlar la brotación de la patata. La proporción entre patatas y manzanas es generalmente de 10:1.