Cómo hacer Alitas de Pollo Frito Orleans, cómo hacer Alitas de Pollo Frito Orleans
Ingredientes: 8 alitas de pollo.
Complementos: Adobo de orleans, cantidad adecuada de maicena, un poco de sésamo y una cucharada de cebollita verde.
Método de las Alitas de Pollo Fritas Orleans
1.
Remojar las alitas de pollo en agua y descongelar. Haz algunos cortes a cada lado. Remoje el agua sangrante en agua.
2.
Untar las alitas de pollo descongeladas con la marinada Orleans. Todo lo que hay en la marinada está listo, no es necesario añadir sal.
3.
Estirar uniformemente, tapar con film transparente y meter en el frigorífico. El tiempo es gratis. Generalmente se come recién preparado. Lo mariné durante diez minutos antes de usarlo. También puedes marinarlo más. Cuanto más se marina, mejor sabe. Presta atención a meterlo en el frigorífico. La temperatura exterior es alta y se deteriora fácilmente. El tiempo máximo no excederá las 9 horas.
4.
Prepara una sartén antiadherente, vierte en ella aceite vegetal, caliéntala y fríe las alitas de pollo. Espolvorea una cucharada de maicena sobre las alitas de pollo antes de freírlas y espárcelas uniformemente. Las alitas de pollo fritas tendrán un color más bonito y la piel quedará más crujiente.
5.
Dar la vuelta y sofreír hasta que estén doradas por ambos lados.
6.
Freír las alitas de pollo hasta que estén doradas sin sangrar. Espolvorea las alitas de pollo con semillas de sésamo y fríelas durante uno o dos minutos más.
7.
Cuando las semillas de sésamo también estén fritas, puedes sacarlas de la sartén y espolvorear con cebolla verde picada para potenciar el sabor.