¿Cómo cocinar patatas? El desayuno era delicioso y sencillo.
1. Los ingredientes principales de esta tarta de patatas son una patata, una zanahoria, una salchicha de jamón y dos huevos. Esta cantidad la puedes utilizar para preparar el desayuno en nuestra casa, y puedes aumentarla o disminuirla según tu propia situación.
2. Triture las patatas y las zanahorias y corte el jamón.
3. Añade un poco de cebolla verde picada, preferiblemente cebolla verde pequeña, para que el color quede más bonito. Hace unos días llovió demasiado aquí y no pudimos comprar cebollas.
4. Añade la harina y bate dos huevos. Puedes tener más o menos harina.
5. Añade un poco de agua y revuelve. La masa no debe quedar muy fina, no se hará el bizcocho. Si está muy líquida, agrega más harina.
6.Por último, añade sal y pimienta negra según la cantidad de masa y revuelve uniformemente.
7. Añade aceite a la olla. Si quieres que sepa bien, añade más; si quieres adelgazar, añade menos. Eche dos cucharones de masa, extiéndala y espolvoree con semillas de sésamo negro.
8. Freír hasta que ambos lados estén dorados y luego servir.
9. ¿Se ve delicioso cuando sale de la sartén?
10. Toma otro vaso de leche, corta un poco de fruta y se completa un desayuno nutritivo y delicioso. Hay verduras, huevos y frutas, para que ya no tengas que preocuparte de que tus hijos coman bien.