¿Cuáles son las funciones y funciones del ajo?
A juzgar por el contenido nutricional del ajo, el ajo es rico en vitamina C, vitamina E, caroteno, fibra dietética, carbohidratos y varios minerales, entre ellos el potasio. y el fósforo son abundantes y dominantes.
Veamos los beneficios de comer ajo de forma habitual.
En muchos experimentos con ajo, se dice que del ajo se pueden extraer muchas sustancias beneficiosas para la salud, como por ejemplo la tan mencionada alicina. En experimentos, este nutriente es similar a los antibióticos que la gente usa a veces.
Puede inhibir las lipoproteínas de baja densidad en la sangre y aumentar las lipoproteínas de alta densidad en la sangre, ayudando así a las personas a prevenir la aterosclerosis, las enfermedades cardíacas, las enfermedades coronarias y otras enfermedades.
Además, también puede desempeñar cierto papel antiviral. Además, el ajo puede contener más de 300 compuestos de azufre, que son nutrientes bien conocidos del ajo.
El contenido anterior es respondido por Natural Food-Gu Tianmeng. Espero que sea útil para todos.