Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los componentes nutricionales y los efectos de la lechuga como alimento natural?

¿Cuáles son los componentes nutricionales y los efectos de la lechuga como alimento natural?

Lechuga nutricional, también conocida como escarola, borraja, escarola y escarola. La lechuga es rica en nutrientes y contiene proteínas, grasas, azúcar, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, calcio, fósforo, hierro, potasio, magnesio, silicio y otros ingredientes que pueden promover el desarrollo de huesos, cabello, y la piel, y ayuda al crecimiento y desarrollo del cuerpo humano.

Efectos terapéuticos: La lechuga contiene un hidrocarburo aromático graso hidroxilado, que tiene un efecto preventivo sobre el cáncer de hígado y cáncer gástrico, pudiendo también reducir los efectos secundarios de la radioterapia o quimioterapia en pacientes con cáncer. Es una verdura anticancerígena.

Las pacientes que padecen hematuria, agalactia posparto u obstrucción de la lactancia pueden tener un efecto terapéutico comiendo lechuga.

Los niños suelen comer lechuga, que es útil para el crecimiento y el desarrollo.

La lechuga es rica en flúor, que tiene un efecto protector sobre los dientes y participa en el proceso bioquímico de los huesos, lo que resulta beneficioso para los niños.

Los pacientes con neurosis, hipertensión, arritmia e insomnio suelen comer lechuga fresca y el efecto curativo es notable.