Amantes de las patatas ¿Qué comían los indios antes de las patatas?

Antes de la patata, los indios comían frutas, barbacoas de carbón, pato asado, bebidas de nopal, carne y cereales.

1. Fruta

Los indios también recolectaban diversas frutas locales, como plátanos, piñas y mangos. Los indios añadían el fruto a las bebidas de cactus para prepararlas o comerlas directamente.

2. Barbacoa de carbón

Los indios utilizan la barbacoa de carbón para aumentar el sabor y el sabor de la comida.

3. Pato asado

El pato asado es una comida tradicional india, asada con carne de pato y especias.

4. Bebida de cactus

La bebida de cactus es una bebida clásica india elaborada a base de tuna y agua. Las bebidas de nopal son ricas en azúcar y vitaminas, por lo que también se utilizan como bebidas para conservar energía. Las bebidas de cactus también tienen propiedades para calmar la sed. Los indios también añadían hierbas a las bebidas de cactus para hacerlas más medicinales.

5. Carne

Los indios pescaban diversos animales como conejos, jabalíes, patos y peces. Los indios asaban o cocinaban la carne y le añadían especias y otros alimentos.

6. Cereales

Los cereales son alimentos tradicionales de la India cocinados con trigo y especias.

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