¿Cuáles son los beneficios médicos y para la salud del salmón?

El salmón también se conoce como salmón, salmón de frutas, salmón de otoño, salmón grande, etc. Es un pez migratorio de agua fría y se produce en Heilongjiang, el río Wusuli, el río Songhua y el río Tumen en mi país. También se encuentra en Japón y Rusia.

Cada cien gramos contiene 14,9 gramos de proteína, 8,7 gramos de grasa, 1,0 gramos de sales inorgánicas, 50 mg de calcio, 153 mg de fósforo, 1,9 mg de hierro y una variedad de vitaminas.

La carne de salmón, el hígado, los testículos y las cabezas de pescado se pueden utilizar con fines medicinales. La medicina tradicional china cree que el pescado tiene los efectos de reponer las deficiencias, fortalecer el bazo y el estómago, calentar el estómago y tratar el edema, la indigestión y la pérdida de peso.

Aplicaciones clínicas, como tratamiento de edemas, guiso de carne de salmón y tofu sin añadir sal. Tomar continuamente. Para tratar la indigestión, la hinchazón, la hinchazón y los vómitos con agua agria, use 1 kilogramo de huevas de salmón, ponga 250 gramos de Amomum villosum sobre las huevas, colóquelas en un lugar ventilado para que se sequen a la sombra y conviértalas en polvo. gramos cada vez, 3 veces al día. Para tratar las convulsiones y espasmos, utilice 1 salmón que pese unos 500 gramos, ástelo hasta que esté amarillo, utilice vino de arroz como base y tómelo 3 veces. Para tratar la hinchazón y las llagas, salar la cabeza de salmón, asarla, molerla hasta convertirla en polvo, añadir la misma cantidad de polvo de cáscara de ostra y tomar 15 gramos al día. Tómelo con agua hervida y tómelo durante 7 días. Para tratar enfermedades oculares, pérdida de visión, ceguera nocturna, etc., utilice pastillas de aceite de hígado de bacalao extraídas del hígado de salmón o fría el hígado de salmón.