¿Se ensucia la primera infusión de té al beber té? ¿Necesitas tirarlo?

La mayoría del té, ya sea que lo laves o lo hidrates, es solo para prepararte para el olor posterior, como prepararte para hacer ejercicio antes de hacer ejercicio. ¿Cuántos procesos atraviesa el té desde la siembra hasta la recolección y el procesamiento hasta obtener té terminado? Déjame contarte sobre este complicado proceso. Por supuesto, si se trata de té oolong o té Tieguanyin, en realidad tiene un poco de polvo. Después de todo, este té se cosecha en verano. Sin embargo, este té se produce en las zonas lluviosas del sur, que también son zonas montañosas. Guo Degang tiene una conversación cruzada muy divertida. Se dice que el padre de Yu Qian bebe té, que se llama exquisito. Tieguanyin no bebe la primera bebida (cuatro tonos), sino que la vierte. Comenzó a beber del segundo brebaje (sonido), un brebaje tras otro (sonido), y cuanto más bebía, ¡más claro se volvía el color!

Hay otro significado, es decir, las hojas de té no se extendieron por primera vez y el té no estaba delicioso, por lo que se derramó agua por primera vez. Cuando lo volvieron a preparar, pensaron que el té sabía muy bien, lo que en realidad satisfizo las necesidades de la gente. Algunas personas dicen que hay polvo y contaminación en las hojas de té, y algunas incluso dicen que puede haber residuos de pesticidas en las hojas de té. Por lo tanto, al beber té, debes tirar el agua que preparaste por primera vez. De hecho, son ambas razones.

En primer lugar, comprender correctamente el lavado del té. Cuando veas actuar a un maestro del té, realizarás hábilmente una serie de operaciones, desde calentar tazas, lavar utensilios, probar té, tirar té, lavar té, preparar, servir sopa y dividir tazas. Recuerde que no es un arte viviente del té, sino una forma de actuación. El lavado del té se originó en la dinastía Song del Norte. Este hábito no es nuevo. Ha tardado mucho pero el lavado es diferente. Antes de la revolución industrial, también lavábamos el té, pero sólo ligeramente, sólo para quitar el polvo de las hojas de té.

En definitiva, tirar la primera taza de té se ha convertido en un hábito. Sin embargo, para el té de lujo, el proceso de producción es muy particular e higiénico. Por ejemplo, el té Dancong de Wudongding en la montaña Fenghuang en Chaozhou y el precioso té verde de Longjing se elaboran en ollas grandes.