Cómo hacer fideos en casa, fácil y delicioso.

La forma más sencilla es utilizar dos métodos y dos sabores, ¡pero ambos son fideos de sopa calientes!

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Fideos con huevo y tomate

Ingredientes

: 1 tomate

Huevo 1

Puedes utilizar fideos secos o fideos raspados

Lava primero los tomates.

Cortar en trozos pequeños

Cortar un poco de cebolla de verdeo

Calentar Guo Xian y añadir la cantidad adecuada de aceite.

Después de calentar, agregue la cebolla, luego los tomates, sofría unas cuantas veces y luego agregue la cantidad adecuada de salsa de soja.

Seguir salteando hasta que los tomates estén rallados

Añadir una cantidad adecuada de agua (mejor agua caliente)

Ponlo en el agua y voltea. a fuego lento.

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Huevos tumbados

Después de 1 a 2 minutos, use una pala para poner huevos.

Saque el perro flotante. y hervir el agua a fuego alto.

Después de hervir

Agregar fideos o fideos.

Después de que los fideos estén cocidos, agregue la cantidad adecuada de sal (según. gusto personal). >También hay aceite de sésamo (para mejorar el sabor), así que los fideos de huevo y tomate están listos

2. p>Col china o colza

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Fideos o fideos raspados

Huevos (de gallina)

Ahora lava la col o la colza

Repollo/colza rallado

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Pon una cantidad adecuada de agua hirviendo en la olla.

Coloca los huevos en la olla durante dos minutos.

Perro pescador.

Después del fuego

Hervir el agua.

Echar los fideos o tallarines.

Introducir las verduras preparadas.

Después de hervir durante 2-3 minutos,

Agrega la cantidad adecuada de sal y aceite de sésamo.

Muy bien. Puedes elegir las verduras que más te gusten

Pero creo que la col china y la colza quedan más ricas

Puedes poner huevos o no según tu preferencia.