¿Qué especialidades se pueden traer a Dalian? 〖Camarones〗 El camarón de Dalian se refiere al camarón producido en las costas del mar de Bohai y el norte del Mar Amarillo en mi país, y se exporta en grandes cantidades cada año. Cuando los camarones maduros pesan entre 100 y 150 gramos cada uno y miden unos 15 centímetros de largo, tienen un sabor delicioso. La primavera es la mejor época para comer camarones, porque en esta época las hembras dan a luz a sus crías, y sus lomos son verdes y especialmente regordetes. Los camarones se pueden preparar en muchos platos: como "camarones mariposa de colores", "camarones enteros salteados", "camarones a la naranja", "camarones estofados", etc. \Pepino de mar〗El pepino de mar es una especie de equinodermo y uno de los productos del mar valiosos con alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasa y colesterol. Entre los mariscos, el pepino de mar tiene el mayor valor nutricional y tiene el efecto especial de prolongar la vida. Hay muchos tipos de pepinos de mar, que se pueden dividir en pepinos de mar, pepinos de mar y pepinos calvos. Los pepinos de mar son de la mejor calidad. El ginseng de flor de ciruelo producido en la isla Haiyang en el condado de Changhai tiene una hilera más de espinas que los pepinos de mar producidos en otros lugares, por lo que es más famoso. No existe ninguna restricción estacional para el consumo de pepinos de mar, pero la cocción debe basarse en las estaciones. En verano, los pepinos de mar se deben comer en una sopa clara, que es ligera y refrescante; en invierno, los pepinos de mar se deben guisar en estofado, que tiene un sabor suave. \Pepino de mar〗 pertenece a uno de los "ocho tesoros del mar" y tiene la reputación de "la corona de los mariscos". De la misma familia que los moluscos, mariscos, calamares y pulpos. Hay más de una docena de variedades de abulón. Dalian es rico en abulón morado, también conocido como abulón arrugado. Es un manjar imprescindible en los banquetes estatales y tiene el estatus más alto. El abulón se puede comer crudo o cocido, a la parrilla, frito o hervido. Los platos para cocinar con abulón incluyen: "Pájaros jugando con el abulón", "Abulón al vapor con linterna", "Gachas de pollo con abulón", etc. Entre ellos, el abulón con concha original es el mejor. Debido a esto, no solo puedes probar la deliciosa carne de abulón, apreciar el sabor original del abulón, sino también llevarte la hermosa concha de abulón como recuerdo. Realmente es matar tres pájaros de un tiro. Entre ellos, el pastel de aleta de tiburón es el mejor y tiene el mayor valor nutricional. Las aletas de tiburón son extremadamente nutritivas. Cada 100 gramos de aletas de tiburón contienen 83,5 gramos de proteína, 0,3 gramos de grasa, 146 mg de calcio, 194 mg de fósforo y 15,2 mg de hierro. La aleta de tiburón se puede preparar en platos famosos: "Aleta de tiburón guisada", "Aleta de tiburón con harina de cangrejo", "Aleta de tiburón asada en seco", "Aleta de tiburón estofada", "Aleta de tiburón fileteada con leche" y "Aleta de tiburón a la cazuela". . \Sea Intestine〗 Molusco, su cuerpo es translúcido y se asemeja a una cabeza cortada, de ahí su nombre. Dalian sólo es rica en la costa de Xiajiahezi. Tiene un alto valor nutricional y el sabor más delicioso. Tiene la reputación de que 7 piezas de salchicha de mar son más nutritivas que 1 huevo. Hay muchas formas de comer salchicha de mar: puedes lavarla y desmenuzarla, utilizarla para revolver huevos o sofreír puerros. \Mariscos〗Los animales de caparazón duro son mariscos y hay muchos tipos de ellos, incluidos los caracoles rojos, los caracoles picantes, los caracoles ondulados, etc. La carne del caracol no sólo es suave y deliciosa y muy apreciada por la gente, sino que también tiene valor medicinal. El caracol tiene forma de espiral. Tome la carne del caracol, inserte una brocheta de bambú en la cabeza y gírela lentamente hacia afuera; de lo contrario, la cola se romperá y quedará dentro del caparazón del caracol. Las caracolas se pueden convertir en "números de caracolas" o transformarse en ceniceros y otras artesanías. Las caracolas grandes pueden pesar hasta 0,5 kg. La caracola se puede preparar en varios platos: "caracola mezclada con jugo de jengibre", "caracola hervida", "caracola frita en aceite", "caracola blanca", etc. La carne de caracol bañada en jugo de jengibre tiene un sabor único. \Cangrejo〗Artrópodo, con forma de araña, que camina horizontalmente. Los cangrejos se pueden utilizar como medicina y también pueden nutrir y fortalecer el cuerpo. Los cangrejos grandes pueden crecer hasta 0,5 kg. La carne de cangrejo es blanca, delicada y suave, y tiene un sabor delicioso. Generalmente se hierve, se cuece al vapor o se sumerge en jugo de jengibre para comer, lo cual es simple y mantiene el sabor original. También se puede cocinar y preparar: "martillo de baile de cangrejo entero", "cangrejo de mar al jengibre", "rodajas de cangrejo hibisco", "pinzas de cangrejo fritas", etc. No coma cangrejos de marea. Aquellos que dejan la carne de cangrejo durante mucho tiempo no deben comerla, de lo contrario podrían envenenarse fácilmente. Si quieres conservarlo durante mucho tiempo, puedes congelar el cangrejo o remojarlo en salmuera. \Ostras〗 También conocidas como ostras de mar, se pueden cocinar y comer frescas. Las ostras frescas se pueden freír y cocinar hasta obtener un color amarillo ostra frito. Las ostras y los encurtidos se pueden guisar juntos para hacer una olla caliente de ostras. \Scallop〗 Se llama así porque parece un abanico. Las vieiras frescas se pueden comer directamente después de cocinarlas o bañarlas con aderezos. Una vez que las vieiras se sacan y se secan, se pueden convertir en vieiras secas, que es un marisco famoso. \Melocotón amarillo〗En las leyendas antiguas, los melocotones con pulpa y piel amarillas se llamaban "melocotón dorado" y "fruta de hadas". "Records of Debris on the Sea" dice que es "tan grande como un huevo de ganso y su color es como el oro". El melocotón amarillo de Dalian es el mejor entre los descendientes híbridos naturales de la antigua variedad de melocotón amarillo de mi país "Zaojin Tao". Dalian Huangtao es una "gran familia" con muchos miembros. Entre ellas, las variedades que han sido identificadas científicamente y ampliamente cultivadas incluyen "Huanglu", "Fenghuang", "Luxiang", "Chengxiang", "Huanglu", "Fenghuang", "Luxiang", "Orange" "Fragrant". , "naranja", etc. "Huanglu" es la primera variedad de melocotón enlatado de la familia de los melocotones amarillos de Dalian en ser designada como variedad de melocotón enlatado promocionada a nivel nacional. Esta variedad madura entre mediados y finales de agosto, con frutos de forma ovalada de color amarillo anaranjado y un peso único de 191 gramos.
La sustancia interior es dura y fina, jugosa, agridulce. Tiene un sabor fuerte cuando se come fresco y es más adecuado para enlatar. Junto con "Fenghuang" y otras variedades, ha ganado muchas veces el título de melocotón enlatado de primera clase nacional. Alto rendimiento, resistente al frío, fruta grande, hermosa forma, pulpa espesa, sabor suave y resistente al almacenamiento y transporte. Estas 16 palabras son un resumen concentrado de las excelentes características integrales del melocotón amarillo de Dalian elaborado por expertos. \Los mariscos comestibles comunes en Dalian incluyen caracolas, rayas de barro, navajas, caracoles pequeños, etc. \Dalian está rodeada de montañas y mar y tiene un clima agradable. Naturalmente, no faltan excelentes artesanías talladas en conchas. Puede comprar algunas vieiras y caracolas comunes para hacer artesanías hermosas y exquisitas, y ponerlas en su mesa del comedor como decoración o como regalo para familiares y amigos cuando regrese a casa. También puedes comprar algunas tallas de conchas hechas de conchas raras y preciosas como una colección familiar según tus propias preferencias. Las esculturas de conchas de Dalian vienen en varias formas y tamaños. Hay tallas de conchas enormes, preciosas e ingeniosas, y también hay pequeños adornos hechos de varias conchas exquisitas unidas. Sin embargo, no importa el tamaño, noble o bajo, cada talla de conchas tiene un tipo de interés. \Las materias primas incluyen abulón morado fresco, almejas frescas silvestres, etc. de las zonas costeras de Dalian. El abulón y los mariscos frescos se cocinan con el método de freír en aceite. Este plato es de colores brillantes, ingredientes cuidadosamente seleccionados, únicos, tiernos y refrescantes, deliciosos y deliciosos. \Los langostinos anaranjados se elaboran con camarones frescos, pescado y otras materias primas. Los langostinos anaranjados se elaboran con moco de pescado y camarones con garra de águila y luego se vierten con jugo. Este plato está elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados y es exclusivo del área de cultivo de manzanas. comenzó en 1902 y tiene una historia de más de 90 años. Dalian es conocida como la "ciudad natal de las manzanas". Hay muchas variedades de manzanas en Dalian, entre las cuales la "manzana Zhuguangtang" es la mejor, con excelente calidad y sabor dulce. Las frutas de otoño incluyen August Crisp, Yingqiu, Golden, etc. El que es grande es Hong Shuai; el que tiene buen color es Hong Jade; el que es rico en sabor es Banana. Sin embargo, el más popular es Guoguang. Su contenido de azúcar supera el 15%, es moderadamente agridulce, crujiente y delicioso, su piel es gruesa y dura y es muy fácil de conservar Incluso después de siete u ocho meses, el sabor se mantiene inalterado. Además, las manzanas Fuji importadas de Japón son grandes, de piel fina, densas, suaves y jugosas, con un sabor suave y resistentes al almacenamiento. \Cerezas Hay principalmente cinco tipos de cerezas que abundan en Dalian: cerezas chinas, cerezas de montaña, guindas europeas, cerezas dulces europeas y cerezas dulces de Dalian de cultivo híbrido originarias de la cuenca del río Yangtze en China. Las principales variedades son: "Juhong", "Chaoyang", "Zaofeng", "Naweng", "Huangyu", "Hongyan", "Hongguang", "Hongmi", etc. Entre ellos, "Juhong" es particularmente famoso. En los últimos años, Dalian también ha introducido nuevas variedades famosas como Zuoteng Gold, Gaosha Gold y Zhengguang Gold. \Las artesanías de vidrio, la cristalería de plomo grabada de alta gama, la cristalería estirada con bajo contenido de plomo, los envases de vidrio, las artesanías grabadas de alta gama, las lámparas de cristal de alta gama, los vasos de agua impresos, etc. son los principales productos de Dalian Shengdao Glass Products. Fábrica. Los productos se venden bien en más de 80 países, incluidos Canadá, Nueva Zelanda, Australia y el sudeste asiático. Algunos productos también participaron en exposiciones internacionales. \Las gambas chinas se conocen comúnmente como gambas. Es un producto acuático de alta gama con un sabor delicioso y un valor nutricional altísimo. Es la variedad más vendida en los mercados nacionales y extranjeros. Dalian es una rica fuente de camarones y una zona de pesca clave. La longitud del cuerpo y los lados del camarón son planos, el camarón macho mide entre 13 y 17 cm de largo y la hembra mide entre 18 y 24 cm de largo. El cuerpo es delgado, liso y transparente, el macho es marrón y la hembra es azul. Todo el cuerpo está compuesto por 20 segmentos y los bordes superior e inferior de la frente son dentados. Las ostras del Pacífico se conocen comúnmente como ostras de mar. Dalian es una de las principales zonas productoras de ostras del Pacífico en China. Su carne es deliciosa y tierna, y su valor nutricional es altísimo. La carne seca contiene entre un 45% y un 57% de proteínas, entre un 7% y un 11% de grasas, entre un 19% y un 38% de glucógeno y es rica en vitaminas y yodo. La sopa de ostras frescas se conoce como "la leche del mar". Dalian tiene ahora una producción anual de 100.000 toneladas. \Dalian es la principal zona productora de abulón arrugado en China. El abulón arrugado se conoce comúnmente como abulón de cuatro agujeros y oreja de mar. Es una especie de alta calidad del género Abalone de la familia Abalone y se la conoce como la "Corona de los Mariscos". Los recursos de abulón de Dalian representan más del 70% del total del país. El abulón arrugado es un animal bentónico al que le gusta vivir en rocas con alta transparencia del agua y sustrato rico en nutrientes. Es diurno y nocturno, y se alimenta principalmente de algas pardas y verdes. Su valor nutricional es muy alto y la carne es un manjar famoso. La cáscara se llama casia, que puede usarse como medicina y tiene el efecto de eliminar el calor y mejorar la vista. Dalian es la primera zona de mi país en la que se lleva a cabo la producción de abulones cultivados artificialmente. \Japonicus, una especie de pepino de mar. Dalian es la principal zona productora de pepino de mar en China. El pepino de mar tiene un valor nutricional extremadamente alto y es un producto especial para banquetes con dignatarios chinos y extranjeros. Los pepinos de mar se distribuyen principalmente en las zonas del Mar Amarillo y de Bohai. Como marisco preciado, está catalogado como uno de los "Ocho Tesoros".