Cómo hacer deliciosos pasteles de incienso con leche en casa.
Ingredientes principales para 2 personas
250 gramos de harina, 130 gramos de leche, 1 huevo
Accesorios
2 gramos de sal refinada, azúcar 10 gramos
Leche incienso bizcocho gratinado paso 1
Pon el azúcar y la sal a la harina y bate los huevos
Paso 2
Leche Derretir la levadura a fuego alto
Paso 3
Usa leche y huevos para formar una masa y déjala reposar en un lugar cálido durante aproximadamente una hora.
Paso 4
La masa está lista
Paso 5
Saca la masa y amasa brevemente
Paso 6
Dividir en bolitas de masa pequeñas. Lo dividí en 7 pasos
Paso 7
Enrolla cada masa pequeña en forma de pastel de menos de 1 cm de grosor. Corta cuatro pequeñas hendiduras en el medio, ten cuidado de no cortarlas.
Paso 8
Calienta el aceite en un wok, coloca un palillo en él y observa cómo burbujean rápidamente alrededor del palillo. Cuando el aceite esté lo suficientemente caliente, coloca los panqueques preparados y fríelos.
Paso 9
Gira ambos lados y estará listo cuando esté dorado e hinchado