¿Cuáles son las bases de té más utilizadas en las tiendas de té con leche y con qué tipo de bebidas se pueden preparar?
2. La base de té Oolong representa las cuatro estaciones de la primavera, y su principal atributo es la fuerte fragancia. Es más fuerte que el té verde y tiene un sabor suave y astringente. A menudo se utiliza en té de frutas ácidas, como piña, ananá, pomelo, etc.
3. Los principales atributos de la base de té negro son el aroma suave, amargo y rico del té (más fuerte que los dos anteriores). Normalmente se utiliza con leche en bebidas tradicionales de té con leche.
Origen
La tienda de té con leche de Guo Xuanshi se originó en la ciudad de Kaohsiung, Taiwán. Un estudiante que acababa de graduarse de la escuela secundaria acababa de recoger naranjas frescas, exprimir el jugo en una botella, agregar un poco de agua y agua de caña de azúcar y ponerlo en el refrigerador. Cuando lo sacó, estaba frío y fresco.
El niño experimentó con diferentes sabores usando diferentes jugos y es más famoso por su trabajo con el té de burbujas. Más tarde, con el apoyo de su familia, abrió una tienda de té con leche llamada Bubble Tea, que también fue el origen histórico más antiguo del té con leche en China continental e incluso en Asia.