Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - La introducción al pueblo Tujia, las características de la vestimenta, las costumbres y hábitos y la información política no deberían ser demasiado largas.

La introducción al pueblo Tujia, las características de la vestimenta, las costumbres y hábitos y la información política no deberían ser demasiado largas.

Introducción: Los tujia son una de las minorías étnicas de mi país. Viven principalmente en la montaña Dalou, la montaña Wuling y Fangyuan en la montaña Daba, ubicada en el área de la montaña Wuling adyacente a Hunan, Hubei, Guizhou y Chongqing. Después de que un gran número de personas Han se mudaron allí, "Tujia" comenzó a aparecer como un nombre étnico. El pueblo Tujia se autodenomina "Bizka", que significa "gente local". 1956 Octubre de 1956: El Comité Central del Partido Comunista de China adoptó la identificación étnica y reconoció al pueblo Tujia como un solo grupo étnico. En 1957, se estableció la Prefectura Autónoma Tujia y Miao de Xiangxi en la provincia de Hunan. En 1983, se estableció la Prefectura Autónoma Tujia y Miao de Enshi en la provincia de Hubei, seguida por los condados autónomos de Youyang, Xiushan, Shizhu, Changyang, Wufeng, Yinjiang y Yanhe. . Los idiomas comunes son el tujia y el chino.

Características de la vestimenta: los hombres Tujia visten chaquetas con cuello de pipa y el pelo enrollado alrededor de la cabeza. Las mujeres visten túnicas del lado izquierdo con dos o tres cintas y mangas relativamente anchas. Les gusta usar diversos adornos de oro, plata y jade, pero no tienen tocados ni collares de plata como los miao.

Costumbres del pueblo Tujia:

Residencia: El pueblo Tujia construye casas en las montañas, generalmente edificios sobre pilotes, con la gente viviendo arriba y el ganado criado abajo. Para construir una casa hay que tener montañas a cuestas y agua a cuestas. Generalmente, tiene cuatro pilares y tres habitaciones, y el templo ancestral debe instalarse en la habitación del medio. Hay personas que viven en las dos habitaciones de la izquierda y la derecha. En su mayoría son dos habitaciones pequeñas y se llaman "segunda habitación". Hay una tienda de bomberos frente a la segunda habitación y un kang de fuego en el medio, que se usa para calentar y cocinar. Se coloca un trípode de hierro sobre el kang de fuego. Se cuelga una rejilla kang encima del kang de fuego para secar los suministros kang. Especialmente antes del Festival de Primavera, se utiliza para secar tocino y salchichas en el kang.

Funeral: funerales de Tujia Cuando muere una persona mayor, la mayoría tiene que celebrar un gran funeral. Para pedirle al Maestro Tu que presida la selección de la fecha del entierro y el cementerio, tenemos que ir uno por uno. Durante los funerales, se deben arrojar "papel moneda" a la carretera y se prohíben herramientas de hierro en la tumba. Por lo tanto, los familiares de una persona deben cavar un pozo y esperar hasta que el difunto sea enterrado antes de partir. Durante el proceso de entierro, se le pidió al Maestro Tu que abriera el ataúd, lo limpiara y "tirara arroz". Cuando se arrojó la comida, los familiares se arrodillaron frente al ataúd y lo recogieron con la ropa a la espalda. Algunos masticaban el arroz con cuidado y lo tragaban en el acto, mientras que otros lo llevaban a casa y lo cocinaban para expresar que las generaciones futuras deberían estar unidas y armoniosas y heredar el legado del anciano.

Festival: El pueblo Tujia tiene un festival tradicional "Ponerse al día con el Año Nuevo", que se celebra cada año los días 28 y 29 del duodécimo mes lunar. En algunos pueblos donde convive el pueblo Tujia se ha conservado esta costumbre. El "8 de abril" es un festival para que el pueblo Tujia envíe orugas. Deben leer proverbios de ellos mismos y rezar para que los cultivos no sean dañados por los insectos y tengan una buena cosecha.