Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los beneficios de comer más hígado de bacalao y burbujas de pescado?

¿Cuáles son los beneficios de comer más hígado de bacalao y burbujas de pescado?

Comer pescado debería seguir siendo bueno para el hígado, porque el ópalo del pescado es una proteína de alta calidad, por lo que es más importante comer menos grasa y beber menos alcohol.

La vejiga de pescado, comúnmente conocida como vejiga de pescado, está compuesta principalmente de colágeno y mucopolisacáridos de alta calidad, y contiene una variedad de vitaminas y oligoelementos como calcio, zinc, hierro y selenio.

La medicina china moderna cree que la vejiga de pescado es dulce y de naturaleza y sabor suave, nutre la sangre y detiene el sangrado, nutre los riñones y fortalece la esencia. Los dardos de pescado combinados con la medicina tradicional china pueden tratar las úlceras pépticas, la tuberculosis, la cardiopatía reumática, la anemia aplásica y la vasculitis. Recientemente, los trabajadores médicos chinos también han descubierto que la vejiga de pescado puede mejorar la función de digestión y absorción del tracto gastrointestinal, mejorar el apetito y ayudar a prevenir y tratar la anorexia, la indigestión, la hinchazón, el estreñimiento, etc. Las fauces de pescado también pueden mejorar la dureza y elasticidad del tejido muscular, mejorar la fuerza física y eliminar la fatiga. También puede hidratar la piel, haciéndola delicada y suave. También puede mejorar las funciones cerebrales, nerviosas y endocrinas, promover el crecimiento y el desarrollo. mantiene la secreción normal de las glándulas y puede prevenir y tratar la hipotensión, el retraso en la conducción nerviosa, la falta de respuesta, el retraso en el desarrollo en los niños, la secreción insuficiente de leche en las madres, el olvido y el insomnio en los ancianos, etc. Debido a que las fauces de pescado contienen una gran cantidad de pegamento, tiene las funciones de promover la circulación sanguínea, reponer la sangre, detener el sangrado, proteger contra el frío y eliminar la humedad, por lo que puede mejorar la inmunidad del cuerpo.