¿Cuánto tiempo lleva aprender a hacer bollos al vapor en un restaurante de panecillos al vapor?

Un día. Muy sencillo. O 20 minutos para la masa, 100 minutos para la masa, 15 minutos para el relleno y 15 minutos para cocer al vapor. Lo he hecho. Hay expertos que son más rápidos. No hay ningún maestro. Busque materiales didácticos en línea y hay muchos.

Experiencia personal. Por primera vez elegí alrededor de media libra de fideos. Puedes hacer un plato de bollos al vapor. Se encuentra gente que lo hace. Hazlo al día siguiente. Si no tienes frigorífico, se estropeará. Una vez terminado el cabello, espolvorea un poco de harina para que no se pegue a tus manos. Con un trozo de masa del tamaño de una pelota de ping pong se puede convertir en un xiaolongbao. Primero corte los fideos de manera uniforme para evitar tamaños desiguales. Escurre más agua y no cocines al vapor el fondo de la olla.