¿Qué alimentos se pueden asar en casa y qué ingredientes se deben preparar para la barbacoa en casa?
2.2.Mariscos: calamares, gambas, algas, sepias, cangrejos peludos, papardas, ostras, etc.
3.3.Verduras: berenjena, maíz, espinacas de agua, puerros, pimientos verdes, lechuga, brócoli, setas enoki, champiñones, cebollas, patatas, boniatos, pepinos, ajos, etc.
4.4.Productos de soja: patata en polvo, tofu seco, tofu, etc.
5.5. Frutas: plátanos, piñas, manzanas, etc.
6.6. Huevos: huevos, huevos de codorniz, etc.
7.7.Otros: castañas, pan tostado, bollos al vapor, etc.
8. La barbacoa es un plato elaborado a base de carne de cerdo, ternera, verduras y marisco.
9. Tiene un sabor único, una larga historia, una rica fragancia y un sabor delicioso, que pueden aumentar considerablemente el apetito.
10. Cabe mencionar que no es lo mismo la barbacoa moderna que la de corta y quema.
11. Según la "Colección completa de iconografía de la dinastía Han", ya en la dinastía Han existía un sistema completo de barbacoa y horneado de alimentos.