Cómo limpiar cangrejos peludos
1. Utiliza palillos para sujetar el cangrejo peludo con la panza hacia arriba y utiliza un cepillo para lavar toda la panza y las patas una a una.
2. Usa palillos para abrir la tapa del vientre, presiónala dos veces con otro par de palillos y usa un cepillo para limpiar la suciedad del interior.
3. Utiliza un cepillo de dientes para lavar la carne del cangrejo peludo y frotarla vigorosamente.
4. Utilice la parte trasera y dura del cepillo para apretar la cubierta abdominal unas cuantas veces para exprimir las heces del interior.
5. Coloque los cangrejos peludos procesados en el recipiente, agregue una cantidad adecuada de agua y media botella de vino y déjelos en remojo durante 30 minutos para eliminar por completo el olor a pescado y el agua sucia inhalada durante la limpieza.