Cómo hacer longan seco en casa
1. Prepare una cantidad de longan que necesite dependiendo de sus necesidades. Cuanto mayor sea la calidad, mejor será la carne espesa. para que tenga un sabor delicioso, longan fresco. No necesariamente tiene un sabor dulce, está bien, sigue siendo dulce cuando está seco.
2. Prepare una olla grande con agua para hervir, ponga todo el manojo de longans en el agua hirviendo, remoje los longans y blanqueelos para eliminar los pesticidas. El segundo es la esterilización y el tercero es la suspensión. . El tiempo de escaldado se puede controlar en 1-2 minutos.
3. Escurrir el longan remojado y atarlo a la percha. Si la persona que vive en el último piso tiene terraza, lo mejor es colocarla al sol y exponerla al sol por la noche.
4. Generalmente se coloca al aire libre, se puede realizar en una semana. Si se coloca en el balcón, el tiempo puede ser mayor, medio mes debería ser suficiente. El clima es seco y seco, lo que es una buena temporada para secarse.