¿Cuál tiene más calorías, el arroz o la harina blanca? ¡No plagies!

El alimento básico en tres comidas al día es muy importante para perder peso. En los hábitos alimentarios chinos, los alimentos básicos suelen dividirse en harina y arroz. Relativamente hablando, el contenido calórico del arroz es ligeramente superior al de la harina.

Comparación de contenido nutricional y calorías de fideos y arroz.

1. Los principales nutrientes de los fideos son las proteínas, las grasas, los hidratos de carbono, etc. Los fideos son fáciles de digerir y absorber y pueden mejorar la anemia, mejorar la inmunidad y equilibrar la absorción de nutrientes. Los fideos son ricos en carbohidratos, que aportan suficiente energía y absorben mucha agua durante el proceso de cocción. 100 gramos de fideos se convertirán en unos 400 gramos después de cocinarlos, por lo que pueden producir una fuerte sensación de saciedad. El trigo duro contiene vitamina B, que estimula las células cerebrales.

2. El arroz es uno de los alimentos básicos del pueblo chino. Se elabora a partir de las semillas de arroz descascaradas. La composición de aminoácidos del arroz es relativamente completa. La proteína es principalmente protamina, que es fácil de digerir y absorber. El arroz es imprescindible para las comidas familiares o para ir a restaurantes.

El arroz se divide en tres tipos: arroz índica, arroz japónica y arroz glutinoso. Aunque el contenido de diversos nutrientes en el arroz no es muy elevado, también tiene una alta eficacia nutricional. Por su gran consumo, es un alimento básico que complementa los nutrientes. La papilla de arroz tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago y eliminar el calor de los pulmones.

3. Comparación de calorías

Fideos (hervidos): normalmente un plato de fideos pesa entre tres y cuatro onzas y contiene 109 kcal, 2,7 gramos de proteína y 0,2 gramos de grasa.

Arroz (al vapor): Contiene 114 calorías, 2,5g de proteínas y 0,2g de grasa.