Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Los estudiantes universitarios deben aprender 8 bases de sopa universales

Los estudiantes universitarios deben aprender 8 bases de sopa universales

8 bases de sopa versátiles

Base de sopa agridulce

Receta

Agrega una cucharada de ajo picado, una cucharada de chile en polvo y en un bol Una cucharada de ajonjolí blanco y una cucharada de cebolla verde picada, verter aceite caliente, agregar una cucharada de salsa de soja light, dos cucharadas de vinagre maduro, un poco de sal y un poco de azúcar verter la sopa para cocinar fideos; /bolas de masa y espolvorear con cebolla verde picada y cilantro

Base de sopa de pasta de sésamo

Receta

En el bol, añadir una cucharada de aceite de sésamo, dos cucharadas de pasta de sésamo, dos cucharadas de salsa de soja ligera, una cucharada de vinagre balsámico y una cucharada de semillas de sésamo cocidas; vierta la sopa para cocinar fideos/albóndigas y espolvoree con cebolla verde picada y cilantro.

Base de sopa de mariscos

Receta

Una cucharada de algas, una cucharada de cilantro, una cucharada de piel de gambas, una cucharada de cebolleta picada, una cucharada de salsa de soja ligera , una cucharada de manteca de cerdo, la cantidad adecuada de sal, la cantidad adecuada Jugo de pollo; vierta la sopa utilizada para cocinar fideos/albóndigas

Base de sopa picante

Receta

Agregue una cucharada de ajo picado y una cucharada de cebolla verde picada al tazón. Una cucharada de mijo picante, una cucharada de chile en polvo, una cucharada de semillas de sésamo blanco, vierta una cucharada de aceite caliente, agregue una cucharada de salsa de soja ligera, una cucharada de vinagre balsámico, una cantidad adecuada de sal y una cantidad adecuada de azúcar vierta la sopa para cocinar fideos/albóndigas, la base de la sopa picante está lista, fresca, rica y fragante

Base de sopa clara

Receta

En un bol poner una cantidad adecuada de sal, una cantidad adecuada de esencia de pollo y azúcar blanca, una cucharada de salsa de soja light, una cucharada de balsámico vinagre y una cucharada de aceite de sésamo Añadir la sopa para cocinar fideos/albóndigas, espolvorear con un poco de cebolla verde picada

Base de sopa de tomate

Receta

Pelar; y picar los tomates, sofreír en aceite caliente para que suelte el jugo, añadir una cucharada de salsa de ostras, dos cucharadas de salsa de tomate, una cucharada de salsa de soja light, un poco de azúcar y un poco de sal, añadir agua y cocinar hasta que los tomates estén blandos; vierta la sopa para cocinar fideos o albóndigas y espolvoree con cebolla verde picada y cilantro.

Fondo de sopa de ajo

Receta

Una cucharada de algas, una cucharada de cebolla de verdeo picada, una cucharada de gambas secas, una cucharada de ajetes dorados fritos (calentar el aceite, verter el ajo picado y sofreír hasta que esté dorado y crujiente), una cantidad adecuada de sal, una cantidad adecuada de salsa de ostras, una cucharada de esencia de pollo; vierta la sopa para cocinar fideos/albóndigas y, finalmente, agregue la cebolla verde y el cilantro.

Base de sopa de leche de soja

Receta

200 ml de leche de soja y dos cucharadas de salsa de soja ligera Una cucharada de aceite de sésamo, una cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco, una cantidad adecuada de mantequilla de maní y una cantidad adecuada de agua hervida agregue el Gu Xiaoqing cocido y bajo en grasa; pequeños fideos verdes, vierte la salsa picante y mezcla bien, espolvorea con furikake con sabor a mostaza y ¡tendrás unos deliciosos fideos verdes pequeños con leche de soja!