¿Cuáles son algunos platos caseros deliciosos, deliciosos, picantes y llenos de sabor a los que no podrás resistirte?

Gambas al ajillo

Ingredientes: 3 cabezas de ajos, 500g de bogavante, vino de arroz, salsa de soja light, azúcar y sal Elaboración: 1. Ajo en bloque de cocción 2. Cortar las gambas. Retire las venas de los camarones. 3. Use vino de arroz, salsa de soja ligera, azúcar y sal para cocinar los camarones durante 10 minutos. 4. Saltee el ajo hasta que esté fragante, agregue más sal y reserve. 5. Engrasar la fuente para horno con aceite y disponer las gambas. 6. Espolvorear los ajos fritos y hornear en horno eléctrico (izquierda y derecha, 200 grados) durante diez minutos. 7. Espolvoree cebollas verdes encima y el plato estará listo. Mollejas de pollo salteadas con pimiento

Elaboración: 1. Limpiar las mollejas de pollo y cortarlas en rodajas finas, añadir el jengibre picado, los pimientos rojos picados y dejar marinar en vino de arroz durante 20 minutos; pimientos largos, quitarles las semillas y cortarlos en tiras, y cortar la cebolla y el ajo en tiras. Formar rodajas. 3. Calentar el aceite en una sartén fría. Después de que se queme el aceite, agregar los granos de pimienta, el jengibre, la cebolla y el ajo. sofríe hasta que esté fragante 4. Agrega las rodajas de pollo marinadas y sofríe hasta que estén rojas 5. Agrega los cubos de chile Sofríe, agrega un poco de salsa de soja oscura, cocina hasta que los pimientos se rompan, agrega un poco de sal y rocía. un poco de aceite de sésamo. Huevo Dinero

Ingredientes: huevos crudos, ajo, chiles, pimientos picantes, Laoganma, salsa de soja ligera Método 1. Hervir los huevos, quitarles la cáscara y cortarlos en rodajas; Patear los ajos y cortar los pimientos verdes y rojos en círculos. 2. Utilizar aceite en la sartén. Freír los huevos a fuego medio hasta que estén dorados por ambos lados. Retirarlos. Agrega los pimientos verdes y rojos, sofríe los huevos crudos, añade un poco de salsa de soja ligera y pica los pimientos crudos. Apetitoso pato asado agridulce con arándanos

Ingredientes: 15-20 arándanos, 500 g de pollo, 100 g de azúcar de roca, 6 tallos de arroz salvaje, cantidad adecuada de cebolla y ajo, 2 cucharaditas de salsa de soja ligera, 1 sopa de Cuchara de vino de agua japonés (o vino de arroz), una cantidad adecuada de sal y una pequeña cantidad de semillas de sésamo Método: 1. Prepare la comida con anticipación Remoje el arándano en agua salada durante 20 minutos y luego lávelo con agua fría. agua 2. Agua de arándano: Hervir el arándano en una olla con agua purificada durante unos 10 minutos. 3. Utilizar el pollo sin añadir aceite. Freír el pollo a fuego lento hasta que la piel del pollo esté crujiente. y sofreír en azúcar de roca 5. Cubrir las pechugas de pollo con almíbar de azúcar. Este también es un método sencillo adecuado para quienes no son buenos para colorear el azúcar. sartén, sofreír el pollo con azúcar y sofreír hasta que el color del azúcar adquiera 6. Agregar salsa de soja ligera, agua, vino, cebolla y ajo y sofreír 7. Poner el agua de arándanos al vapor y los arándanos dentro de la olla y llevar a ebullición, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento. 8. Retire las raíces de los tallos de arroz salvaje y agregue un poco de sal en agua del grifo durante 2 minutos mientras se cuece. 9. Guise el pollo hasta que se desarrolle el sabor y el jugo. 10. Poner el arroz salvaje en el fondo, agregar el arándano y la pechuga de pollo y espolvorear unas semillas de sésamo blanco.