¿Cuánta azúcar tienen los tomates cherry?
El contenido de azúcar de los tomates cherry es ligeramente superior al de los tomates grandes, pero el contenido de ácido fólico, niacina, vitamina C, vitamina E y otras vitaminas y potasio es mucho mayor que el de los tomates grandes. Es un tipo de fruta apta para todas las edades. 400 gramos (8 onzas) de tomates cherry producen la misma cantidad de calorías que 25 gramos (media onza) del alimento básico. Por lo tanto, cuando los pacientes diabéticos tienen un control insatisfactorio del azúcar en sangre y no pueden comer frutas, pueden usar tomates y tomates cherry en lugar de frutas y comer menos de media onza de alimento básico todos los días. Al igual que las frutas, es mejor consumirlas entre comidas.
Los tomates cherry también son conocidos como “pequeña fruta dorada” y “fruta del amor” en el extranjero. No es sólo una verdura sino también una fruta. No sólo es hermoso en color y forma, sino también delicioso y nutritivo. Además de todos los nutrientes del tomate, su contenido en vitaminas es 1,8 veces mayor que el del tomate normal. Está catalogado como uno de los "cuatro frutos principales" priorizados por la FAO para su promoción.
Los tomates cherry contienen sustancias especiales como el glutatión y el licopeno. Estas sustancias pueden promover el crecimiento y desarrollo del cuerpo humano, especialmente el crecimiento y desarrollo de los niños, aumentar la resistencia del cuerpo y retrasar el envejecimiento humano. Además, el licopeno puede proteger al cuerpo de las toxinas cancerígenas contenidas en los gases de escape de los cigarrillos y los automóviles, y puede mejorar la función de protección solar del cuerpo.
En los últimos años, científicos de Estados Unidos y Alemania han descubierto que el licopeno presente en los productos de tomate no sólo puede prevenir y combatir el cáncer, especialmente el de próstata, sino que también puede tratar el cáncer de próstata. El contenido de vitamina PP en los tomates cherry ocupa el primer lugar entre las frutas y verduras. La función de la vitamina PP es proteger la piel, mantener la secreción normal de jugo gástrico y favorecer la producción de glóbulos rojos. También tiene un muy buen efecto terapéutico sobre las enfermedades hepáticas y tiene un buen efecto de belleza y protección solar. El ácido málico o ácido cítrico que contienen los tomates cherry ayuda al jugo gástrico a digerir las grasas y las proteínas.
Información nutricional
Información nutricional (por 100 g)
Calorías 22 Calorías Carbohidratos 5,8 g
Fibra 1,8 g Proteína 1 g .
Grasa 0,2g