¿Cuál tiene mayor valor nutricional, la leche en polvo o la leche pura?

La leche es rica en proteínas, grasas, vitaminas, minerales y otros nutrientes. El contenido de proteínas suele rondar el 3%. Aunque no es alto, es rico en aminoácidos esenciales y el cuerpo humano puede absorber casi un 65,438+0,000%. Es una de las mejores fuentes de proteínas.

El contenido de calcio en la leche suele rondar los 100 mg/100 ml. Aunque no es demasiado alto, el calcio de la leche es uno de los más fáciles de absorber. Beber dos biberones de leche al día básicamente puede satisfacer las necesidades diarias de calcio (la ingesta diaria recomendada de calcio es de 800 mg).

La gente común y corriente puede beber leche básicamente, excepto aquellas que son intolerantes a la lactosa. Se recomienda elegir leche pura de una gran marca habitual y fomentar el consumo de unos 300 g de leche al día para complementar las proteínas y el calcio, en lugar de elegir deliberadamente leche enriquecida con ciertos nutrientes.

Notas de compra:

1. Al comprar leche, se recomienda elegir leche pura en lugar de leches saborizadas, ya que a estas leches se les puede agregar azúcar o aditivos para aumentar el sabor. .

2. Presta atención a la etiqueta nutricional al comprar leche. La leche pura debe elegirse una variedad con un contenido proteico ≥ 3g.

3. Intenta no elegir el azúcar.