¿Cómo ayuda el complejo de vitamina B al cuerpo?

Las vitaminas B son la clave para la liberación de energía de los alimentos y además son sustancias esenciales que forman todos los tejidos humanos. Hay 8 tipos de ellas que tienen muchas propiedades similares, como por ejemplo todas solubles en agua. vitaminas No se puede almacenar en grandes cantidades en el cuerpo; es todo coenzima, que puede ayudar a las enzimas proteicas a descomponer sustancias viejas y sintetizar sustancias nuevas, por lo que se clasifica como una familia. Además, cada vitamina B tiene un papel importante en. mantener diferentes funciones corporales.

Vitaminas del grupo B

Función

Consecuencias de la deficiencia

Tiamina (vitamina B1)

Asociación Fuerzas del metabolismo de los carbohidratos y producción de energía, necesaria para mantener el sistema nervioso normal.

Beriberi fácil de causar

Riboflavina (vitamina B2)

Una sustancia importante que forma los glóbulos rojos, participa en muchas funciones metabólicas y ayuda a los alimentos a producir energía. , y ayuda al crecimiento. Para nutrir, fortalecer las uñas y el cabello y reducir la inflamación bucal.

Las úlceras bucales, la dermatitis seborreica y las molestias oculares pueden provocar anemia y afectar al crecimiento y desarrollo.

Ácido pantoténico (vitamina B3)

Ayuda a liberar energía de los alimentos y metabolizar las grasas

Anormalidades del metabolismo, disfunción del tracto digestivo, fatiga, debilidad y función motora Trastornos, etc

Niacina (vitamina B5)

Ayuda a los carbohidratos, grasas y proteínas a liberar energía, mantener la salud de la piel y participar en el control del azúcar en sangre.

Pelagra, dermatitis, insomnio, dificultad para caminar, inflamación de la piel.

Piridoxina (vitamina B6)

Participa en la síntesis de hormonas y glóbulos rojos, siendo también necesaria para el metabolismo de las proteínas, la acción del sistema nervioso y del sistema inmunológico.

Susceptible a sufrir anemia, depresión, insomnio, dificultad para caminar e inflamación de la piel.

Vitamina B12

Es indispensable para el crecimiento normal del cuerpo y la producción de glóbulos rojos. Ayuda a mantener la salud del sistema nervioso y es necesaria para el metabolismo del ácido fólico, el azúcar, Grasas y proteínas. Una sustancia importante que también es necesaria para la síntesis de ADN.

Fácil de provocar anemia perniciosa, neurodegeneración, inflamación de la cavidad bucal y del tracto digestivo, etc.

Ácido fólico

Mantiene los genes celulares y regula la división celular.

Anemia, glositis, trastornos gastrointestinales, mal crecimiento y desarrollo, etc.

Biotina

Participa en el nuevo metabolismo de los hidratos de carbono y en la síntesis de grasas y proteínas

Metabolismo anormal

Fuentes alimenticias de vitamina B

Espinacas, menudencias de cerdo, hígado, judías, verduras de hoja verde y lácteos.

Ingesta diaria recomendada de vitamina B

Vitaminas B n.º 2: nutrientes importantes que fácilmente se pasan por alto

En nuestra vida diaria Algunos síntomas suelen aparecer inexplicablemente, como queilitis, dermatitis, estomatitis angular, dermatitis seborreica de la piel alrededor de ojos, nariz y boca, cierta anemia o depresión mental, temblores de las extremidades, etc. ¿Qué está sucediendo? Lo más probable es que esto se deba a la falta de vitamina B.

Las vitaminas del grupo B incluyen B1, B2, B6, B12, ácido pantoténico, ácido fólico, etc. Debido a la falta de comprensión de sus efectos fisiológicos durante mucho tiempo, la gente los ha ignorado. Pero, de hecho, las vitaminas B tienen funciones muy importantes y la aparición de muchas enfermedades está relacionada con su deficiencia.

La vitamina B1 también se llama antineuritis. Su deficiencia puede provocar beriberi. Los síntomas en adultos incluyen: neuritis periférica simétrica, trastornos sensoriales, entumecimiento y sensación de ardor, etc. apetito, vómitos, excitación, dolor abdominal, dificultad para respirar, etc., y algunos síntomas cardiovasculares e incluso la muerte pueden ocurrir. La deficiencia de vitamina B2 puede causar queilitis, estomatitis angular y glositis, dermatitis, dermatitis escrotal, vascular corneal. proliferación, etc. Además, la deficiencia grave puede provocar una función inmune deficiente y malformaciones fetales; la deficiencia de vitamina B6 suele ir acompañada de otras deficiencias de vitamina B, y sus síntomas son similares a los de la deficiencia de B2, y en algunos individuos también es una manifestación de inflamación grave. Los niños con síntomas neuropsiquiátricos pueden verse más afectados, con síntomas como irritabilidad, espasmos musculares y convulsiones. La deficiencia de B12 es causada principalmente por anemia megaloblástica, depresión mental, pérdida de memoria y temblores en las extremidades. Los síntomas de la deficiencia de ácido fólico incluyen: anemia megaloblástica, desprendimiento de placenta en mujeres embarazadas, retraso del crecimiento intrauterino, parto prematuro, bajo peso al nacer y espina bífida y anencefalia fetal.

Las causas de las distintas carencias vitamínicas son diferentes. Debido a que la vitamina B1 existe principalmente en alimentos a base de cereales sin refinar, y la estructura dietética de nuestro país todavía está dominada por los cereales, la principal causa de la deficiencia de B1 es el consumo prolongado de arroz blanco refinado, fideos y métodos inadecuados de procesamiento o cocción, lo que resulta en alimentos Vitamina La pérdida de B1 es mayor o cuando el organismo se encuentra en condiciones patológicas como embarazo, lactancia, ambiente con altas temperaturas, hipertiroidismo, etc. Además de los cereales, cereales, nueces y frijoles frescos, el contenido de B1 también es alto, mientras que la carne de cerdo y los despojos también contienen más B1. La causa más común de deficiencia de vitamina B2 es la ingesta insuficiente y el alcoholismo. Es uno de los nutrientes que fácilmente carece de nuestra dieta. Sus buenas fuentes son principalmente los alimentos de origen animal, con mayor contenido en el hígado, los riñones, el corazón, la yema de huevo y la leche. , y los alimentos vegetales contienen más de ellos en las espinacas, los puerros, la colza y los frijoles. La deficiencia simple de B6 es relativamente rara y suele ir acompañada de deficiencias múltiples de vitamina B. Además de una ingesta insuficiente, ciertos fármacos también pueden provocar una deficiencia de B6. Buenas fuentes de B6 son la carne (especialmente el hígado), así como las legumbres y los frutos secos como las semillas de girasol, las nueces, etc. La B12 se encuentra principalmente en los alimentos de origen animal y la mayoría de la gente en nuestro país todavía come principalmente cereales. Por lo tanto, la deficiencia de B12 sigue siendo relativamente común. Por lo tanto, una ingesta adecuada de más carne, despojos de animales, pescado, aves, mariscos y huevos puede prevenir la deficiencia de B12. La deficiencia de ácido fólico es relativamente común. Por ejemplo, la tasa de deficiencia de ácido fólico en los glóbulos rojos entre las mujeres rurales de mi país era de 38,8, mientras que en las zonas urbanas era de 21,6. Las principales causas son la ingesta inadecuada, el abuso de alcohol y el uso de medicamentos anticonvulsivos y anticonceptivos. Dado que el ácido fólico está ampliamente presente en alimentos animales y vegetales, la adición adecuada de algunos hígado, riñones, vegetales de hojas verdes, papas, frijoles y germen de trigo a la dieta puede prevenir la deficiencia de ácido fólico.

En definitiva, las vitaminas del grupo B juegan un papel importante en muchos aspectos del cuerpo humano, pero debido a un conocimiento insuficiente de las mismas, se han ignorado por lo que han aparecido algunos síntomas de deficiencia que deben serlo. Llama nuestra atención sobre la necesidad de eliminar los síntomas de deficiencia mediante algunos suplementos dietéticos u otros métodos complementarios.