¿Cuándo es la temporada de cangrejos peludos y dónde no se pueden comer?
La carne de los cangrejos peludos es deliciosa y contiene gran cantidad de proteínas, grasas, aminoácidos, calcio, hierro, fósforo y otros ingredientes. Tiene un alto valor nutricional y comestible. En circunstancias normales, de agosto a septiembre del calendario lunar de cada año, la carne de los cangrejos peludos es relativamente regordeta y nutritiva.
La forma de comer cangrejos peludos es relativamente sencilla. Solo necesitas cocinarlos al vapor o hervirlos. Después de cocinar al vapor, puede preparar salsa de soja y chile en polvo para consumir.
2 ¿Dónde no se pueden comer cangrejos peludos? No todas las partes se pueden comer, incluido el estómago de cangrejo, el corazón de cangrejo, las branquias de cangrejo, los pulmones de cangrejo, los intestinos de cangrejo y otras partes.
El vientre del cangrejo peludo está envuelto en medio de las huevas de cangrejo, con forma de pequeño bloque triangular negro; el corazón del cangrejo, comúnmente conocido como placa hexagonal, se ubica en el medio del cangrejo; las huevas, junto al estómago del cangrejo; las branquias del cangrejo, comúnmente conocidas como cejas de cangrejo, son los órganos respiratorios del cangrejo peludo. A ambos lados del frente del cangrejo peludo, hay dos filas de cosas suaves como cejas. Los pulmones son las principales vías respiratorias de los cangrejos peludos. El intestino del cangrejo se encuentra en el medio del ombligo del cangrejo y tiene forma de tira. Las piezas estaban demasiado sucias para comerlas.
Tres cangrejos peludos son mejores que dos o tres.
El número de cangrejos peludos se refiere principalmente al tamaño de los cangrejos peludos. Los cangrejos peludos contienen una gran cantidad de proteínas, grasas, aminoácidos, potasio, calcio, vitaminas y otros nutrientes.
Generalmente, un liang se refiere principalmente a 50 g, dos cantidades se refieren principalmente a 10 gy tres liang son aproximadamente 150 g, lo cual es relativamente grande. Generalmente, cuanto más grandes son los cangrejos peludos, mejor es el sabor, por lo que se recomienda elegir tres o dos cangrejos peludos en la vida.
4 Cómo mantener frescos los cangrejos peludos incluye principalmente los siguientes métodos de conservación:
Después de sacar los cangrejos peludos del refrigerador, ate todas las patas de los cangrejos peludos, colóquelas en una caja, cúbrelas con una capa y apílalas encima, envuelve el exterior con una toalla húmeda y cubre con una caja de espuma.
Utilice un recipiente o un balde para guardarlo. Primero busque un balde de plástico de 30 a 50 cm. La pared interior del balde debe ser lisa para evitar que los cangrejos peludos se escapen. Vierta agua y el agua se desbordará hasta la mitad del cangrejo peludo para mantenerlo fresco. Este método se puede almacenar durante unos 5 días.