¿Puedo hornear Tieguanyin en un horno microondas en casa?
Hola, no se recomienda hornear Tieguanyin en el microondas.
El sabor de la hierba que mencionaste es el sabor de la miel o del carbón.
El asado al carbón de Tieguanyin lleva mucho tiempo y se tuesta lentamente a baja temperatura. El control de la temperatura es muy importante.
Mi propia parrillada con carbón generalmente se hace con carbón y secador Tieguanyin. Puedo ayudarte con la parrilla de carbón si lo necesitas.