Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Los beneficios de insistir en comer ñame al vapor

Los beneficios de insistir en comer ñame al vapor

1. Belleza y belleza

El ñame contiene vitaminas. La vitamina C tiene fuertes propiedades antioxidantes, que pueden eliminar los radicales libres del cuerpo y aliviar el envejecimiento de la piel. Moco Proteína, esta sustancia puede aumentar la lubricación de las membranas mucosas y la piel y reducir la acumulación de grasa subcutánea. Por lo tanto, el consumo regular de ñame al vapor puede tener un efecto embellecedor, especialmente en otoño e invierno cuando el clima es seco. También contiene más agua, lo que puede aliviar el fenómeno de la piel deshidratada y seca.

2. Nutre el bazo y el estómago

El ñame contiene algo de amilasa y polifenol oxidasa, que pueden favorecer la digestión y la absorción del almidón y los polifenoles de los alimentos. En la medicina tradicional china, el ñame cocido al vapor. es un material medicinal que nutre el bazo y el estómago. Por lo tanto, el consumo prolongado de ñame al vapor puede nutrir el bazo y el estómago y mejorar los síntomas de debilidad del bazo y del estómago, falta de comida, fatiga e indigestión.

3. Mejora la inmunidad

El ñame contiene una gran cantidad de aminoácidos. El consumo regular de ñame puede complementar el organismo con una gran cantidad de aminoácidos, que son responsables de la síntesis de. varias proteínas y la síntesis de diversas proteasas dentro del cuerpo tiene un gran efecto promotor sobre la síntesis del ñame y puede mejorar la inmunidad humana y prevenir enfermedades. Además, el ñame también contiene una gran cantidad de moco, que tiene el efecto de humedecer. los pulmones y los intestinos Si insistes en comerlo en otoño e invierno, puede prevenir enfermedades respiratorias, tiene el efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos.

4. Reducir el azúcar en sangre

El ñame contiene proteína mucosa, que tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre. Su índice glucémico (IG) después del consumo es de 51, que es un producto de bajo índice glucémico. alimento índice, por lo que es adecuado para personas con diabetes. Los pacientes pueden comer ñame con regularidad, especialmente ñame al vapor en lugar de algunos alimentos básicos, lo que puede aliviar eficazmente los niveles de azúcar en sangre en el cuerpo.

5. Bajar de peso

El ñame es un manjar muy nutritivo y bajo en calorías Las calorías de 100 gramos de ñame comestible son de sólo 56 kcal, y además es rico en fibra dietética. , tras su consumo, no sólo tiene el efecto de favorecer la peristalsis intestinal y prevenir el estreñimiento, sino que también tiene el efecto de prolongar la saciedad y reducir la ingesta de alimentos. Por ello, las personas obesas suelen consumir ñame para ayudar a reducir el peso y mantener una buena figura.

6. Prevenir enfermedades cardiovasculares

El jabón de diosgena del ñame puede acelerar el metabolismo del colesterol en el cuerpo humano. Para las personas con colesterol alto, comer ñame con regularidad puede proteger la salud cardiovascular. y el ñame también puede prevenir eficazmente que los lípidos sanguíneos se depositen en las paredes de los vasos sanguíneos. Las personas sanas suelen cocinar el ñame al vapor para prevenir enfermedades cardiovasculares.

7. Reponer el qi y nutrir los riñones

El ñame se clasifica como una medicina tradicional china que tonifica el qi en la medicina tradicional china. También ingresa al meridiano del riñón y puede nutrir los riñones y. fortalecer la esencia. Se puede usar igualmente con Yizhiren y Wuyao. Puede usarse para tratar los síntomas de deficiencia renal y micción frecuente. Por lo tanto, el consumo prolongado de ñame al vapor puede reponer el qi y nutrir el yin, nutrir los riñones y fortalecer la esencia. y tiene ciertos beneficios tanto para hombres como para mujeres.