¿Cuáles son las frutas especiales en Dali?

Las especialidades de frutas de Dali incluyen las peras chinas de Dali, los cítricos de Binchuan, la papaya blanca de Yongping, la granada de Binchuan, las ciruelas Eryuan, las peras Maidiwan, las peras rojas Caiyun, los melocotones de invierno Xiangyun, las peras de corazón negro Caojian, las uvas rojas Binchuan y las peras rojas Xiangyun y las peras escamas de Yangbi. , Ciruela verde Dali, pera jade Yangbi, pera Xiangsu, pera nieve roja Weishan.

Pera de nieve Dali

La pera de nieve Dali es un producto famoso en el municipio de Haidong, en la costa este del lago Erhai. Los perales de nieve se han cultivado en el área de Haidong durante miles de años. La pera Dali Snow es más dulce y tiene una pulpa más tierna que la pera Baozhu debido al clima, el suelo y otros factores. Agosto y septiembre de cada año son el período de madurez de la pera de nieve Haidong. La fruta es redonda u ovalada. La pera de nieve madura tiene una piel fina, una pulpa blanca y tierna, un sabor jugoso y dulce. de promover los fluidos corporales y calmar la sed, humedecer los pulmones y aliviar el efecto de la tos.

Cítricos de Binchuan

El condado de Binchuan en la prefectura de Dali es una de las bases de producción de cítricos de alta calidad en Yunnan y goza de la reputación de "la ciudad natal de los cítricos". Binchuan es la famosa "ciudad natal de las frutas de naranja" y tiene una larga historia de plantación de cítricos. El clima único y el buen entorno natural hacen que los cítricos de Binchuan tengan las características de mercado temprano, fruta grande, color fresco y sabor delicioso. En comparación con otras zonas productoras, los cítricos de Binchuan tienen las características de buen rendimiento, período de comercialización temprano, período prolongado de suministro de fruta fresca, fruta grande y uniforme, buena uniformidad y color brillante.

Papaya Blanca de Yongping

La papaya blanca de Yongping es una famosa especialidad del condado de Yongping, prefectura de Dali, provincia de Yunnan. Yongping tiene una larga historia en el cultivo de papaya blanca. Es famosa por su fruto grande, piel fina, rico aroma ácido, pulpa espesa, corazón pequeño y fruto jugoso. La papaya blanca contiene glucósidos, caroteno, proteasa, vitamina C y otros nutrientes. Es la principal materia prima para la producción de frutas confitadas, mermeladas, jugo de papaya blanca y vino de papaya blanca y otros productos famosos.