¿Cómo hacer Pollo con Coca-Cola?
Pollo Leco
Ingredientes y condimentos: 1. 1 libra de alitas de pollo (también se pueden agregar o sustituir muslos de pollo
2.8 champiñones
3. 1 lata de cola (lata);
5. Un poco de ajo y jengibre
4.
6. 5-6 cucharadas de salsa de soja;
Método: 1. Remojar los champiñones antes de usarlos;
2. Blanquear el pollo en agua hirviendo, quitarle la sangre, luego recoger y lavar;
3 Primero sofreír las rodajas de ajo y jengibre en aceite, luego poner el pollo y los champiñones en la olla hasta que se distribuyan uniformemente, luego verter la cola y la salsa de soja y traer. hasta que hierva;
4. Tapar y poner a fuego lento. Durante este proceso, voltea ligeramente el pollo hasta que se reduzca el jugo. Coloca el perejil encima y sirve.