Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Los postres imprescindibles del verano en los puestos del colegio son súper deliciosos

Los postres imprescindibles del verano en los puestos del colegio son súper deliciosos

Seis postres de verano con agua azucarada, bonitos y súper ricos

Botitas de mango bajas en calorías

Ingredientes

Mango. Harina de arroz glutinoso, leche. Agua caliente. Agua fría

Pasos

1. Calienta el agua, revuelve la harina de arroz glutinoso hasta obtener una forma esponjosa, luego amasa hasta formar una bola y enróllala hasta formar bolitas pequeñas.

2. Hervir agua en una olla, verter las albóndigas pequeñas y cocinar, luego ponerlas en agua fría.

3. Cortar el mango en trozos pequeños, poner la mitad en la olla y cocinar. luego agregue leche para hacer leche de mango Mezcle, luego vierta en el bol

4 Junte las albóndigas pequeñas y la otra mitad de los trozos de mango, luego póngalos en el bol, ponga la otra mitad del mango. ¡Junte los trozos de mango y cómelos!

Frijol rojo y longan

Materiales

Frijol rojo. Harina de arroz glutinoso seca con azúcar de roca y longan en agua caliente

Pasos de cocción

1. Calentar la harina de arroz glutinoso en agua, amasarla formando bolitas, cocinar y retirar, cuajar. reservar en agua fría

2 . Remojar los frijoles rojos durante la noche, agregar un litro de agua y cocinar durante una hora hasta que estén tiernos.

3. , mezcle un tazón pequeño de agua con harina de arroz glutinoso, viértalo en la sopa de frijoles rojos, agregue unos granos de azúcar de roca y revuelva, ponga la olla en un tazón, agregue las bolas de masa y espolvoree con mil capas. de osmanthus perfumado y ¡listo!

Helado redondo de tapioca de taro con azúcar moreno

Ingredientes

Leche, azúcar blanca, almidón de tapioca, harina de tapioca. Azúcar, almidón de tapioca, maní con panela, espino blanco, semillas de sésamo blanco

Pasos del procedimiento

1. Leche, azúcar y almidón de tapioca, cocinar a fuego lento hasta que espese. Colocar en el refrigerador para refrigerar

2. Hervir bolas grandes de taro y bolitas pequeñas en una olla

3 Agregar agua al azúcar moreno y hervir agua con azúcar moreno.

4. Vierta el agua con azúcar moreno. Agregue a las batatas frías. Agrega una cantidad adecuada de cubitos de hielo, agrega las bolas de taro cocidas y las albóndigas y espolvorea con nueces picadas, espino y semillas de sésamo blanco. ¡Ya terminaste!

Néctar de rama polar

Ingredientes

Sagú, mango. leche de coco. Leche leche condensada. Pomelo

Pasos de la receta

1. Hierva agua, agregue el sagú, cocine durante 15-20 minutos y apague el fuego. Tapar y cocinar 5 minutos más

2. Hasta que el sagú esté completamente transparente. Enjuague con agua fría dos veces. Ponlo en un bol lleno de agua fría y reserva.

3. 100 gramos de leche de coco, 200 gramos de leche y leche condensada, caliéntalo un poco, revuelve uniformemente, ponlo en un bol y reserva.

4. Drenaje de sagú Escurre el agua y viértela en la leche de coco

5. Corta el mango en trozos, bátelo hasta obtener la pasta de mango y ponlo en la leche de coco. Ponga encima unos trozos de mango y trozos de pomelo. Enfriar en el frigorífico durante 3 horas. ¡comestible!

Doble Crema de Oreo

Leche cruda. huevo. Azúcar, nata para montar, kiwi, migas de Oreo

Pasos

1. Rompe dos huevos en un bol, añade 30 gramos de azúcar y mezcla bien

2. Agrega 200 gramos de leche. 40 gramos de nata para montar, mezclar bien

3. Tamizar tres veces para obtener una textura más delicada

4 Cubrir con film transparente y hacer unos pequeños agujeros con palillos. Cocine al vapor durante 5 minutos, saque la sartén, espolvoree con galletas Oreo trituradas, cubra con trozos de kiwi y ¡listo!

Zumo de mango, malanga y coco

Materiales

Zumo de mango, malanga, coco, leche, azúcar

Pasos

1.1. Cortar el taro en dados, cocinar al vapor a fuego alto y reservar.

2. Cortar el mango en cubos y reservar.

Agregar la leche, la leche de coco y el taro cortado en cubitos. en una cacerola de leche, calienta y cocina

4 Cubos de mango, agrega azúcar de roca al gusto y ¡listo!

Postre de Verano