¿Qué tipo de melón debo comer en verano? Es barato y nutritivo. Puede refrescar el calor y pasar el verano sin problemas.

¿Qué tipo de melón debo comer en verano? Es barato y nutritivo. Puede refrescar el calor y pasar el verano sin problemas. Ingredientes para pepino de mar salteado: 1 melón blanco, 1 chile, 3 ajos, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de salsa de soja, un poco de glutamato monosódico. Método: Pelar el melón jade blanco y cortarlo por la mitad. Utilice una cuchara para sacar la pulpa del interior y limpiarla (la piel de la sandía del melón jade blanco es tierna y suave, por lo que no es necesario pelarla). Corta el melón jade blanco en rodajas más gruesas y reserva.

Cortar las raíces del pimiento, quitarle las semillas y cortarlo en tiras finas, y cortar los ajos en ajos picados. Caliente el aceite en un wok, agregue el ajo y saltee hasta que esté fragante, agregue las rodajas de melón jade blanco y saltee con un poco de agua hasta que las rodajas de melón jade blanco se suelten. Agregue 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de salsa de soja al gusto.

Cuando el melón jade blanco frito esté a punto de romperse, agrega las tiras de chile y fríe el melón jade blanco hasta que las tiras de chile se rompan. Agrega un poco de glutamato monosódico y sofríe uniformemente antes de servir. Este plato tiene un sabor ligero, es nutritivo y delicioso, crujiente y refrescante, muy delicioso y el método es muy sencillo.

Comida fría de chayote: 1 chayote, 1 pimiento rojo, un poco de sésamo negro en polvo, 2 cucharadas de sal, 2 cucharadas de vinagre de arroz blanco, un poco de aceite de sésamo. Método: Cortar la bergamota por la mitad, quitarle las semillas por la mitad y cortar la bergamota en tiras finas.

Hervir una olla con agua, añadir melón de invierno rallado, escaldar durante 30 segundos, retirar, remojar en agua fría y escurrir. Coloque los trozos de melón con humedad controlada en la olla, luego agregue sal, vinagre de arroz blanco y sésamo negro en polvo y mezcle bien.

Por último añade el pimiento picado, vierte el aceite de sésamo y mezcla bien. Servido con unos cuantos tazones de gachas de arroz blanco, es especialmente delicioso, bajo en grasa y fresco. Si quieres comer algo dulce, puedes agregarle aceite y vinagre al chile. También es bueno hacer sopa y sofreír en casa con personas mayores y niños.

Calabaza frita: calabaza tierna, pimiento verde, mijo picante, ajo, sal, glutamato monosódico, aceite de tubo de pescado al vapor, sal. Preparación: Nennan tiene este tipo de piel, que se parece un poco a la calabaza Beibei. Este melón queda tierno sin pelar. Corta la sandía en dos trozos, saca las semillas de la sandía con una cuchara y límpialas.

Cortar el melón de invierno en trozos, ponerlo en un bol, añadir 1 cucharada de sal comestible, mezclar bien y dejar marinar durante 10 minutos. Este paso es para evitar que el melón de invierno se agua durante la fritura. Cortar el mijo y el pimiento verde en aros, pelarlos y picar el ajo. Si no le gusta la comida picante, agregue menos mijo picante, hierva el wok, agregue una cantidad adecuada de aceite, agregue dos tipos de chiles y ajo y sofría hasta que esté fragante.

Coge el melón de invierno, exprímelo hasta secarlo con las manos, sofríelo un rato, añade un poco de sal, glutamato monosódico y una cantidad adecuada de aceite de tambor de pescado al vapor al gusto. Sofreír rápida y uniformemente, apagar el fuego en 1 minuto y retirar de la sartén inmediatamente. Si lo fríes durante mucho tiempo, dañarás el sabor y lo harás menos crujiente. La calabaza tierna así elaborada queda crujiente y deliciosa, sobre todo cuando se sirve. Nuestra familia la cocinará todo el tiempo y toda la familia nunca se cansará de comerla.